Modu Recipe
Modu Recipe

Nasi Jagung dengan Kimchi Air Yeolmu ala Yoon Yi-ryeon

Kimchi air yeolmu yang dibuat dari nasi jagung yang dihaluskan sebagai dasar pati dan rasa segar dari jus pir dan lobak

Bahan yang dibutuhkan 20 porsi

Resep

Tips memasak

  • Nasi jagung memiliki viskositas lebih rendah, jadi gunakan lebih banyak daripada dasar pati nasi biasa.
  • Jika menggunakan cabai cheongyang pedas musim panas, kurangi jumlahnya.
  • Saat menggunakan apel, kurangi ekstrak maesil sebanyak 1-2 sendok makan.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin membuat banyak kimchi segar dan pedas untuk musim panas.
  • Bagi yang mencari metode tradisional menggunakan dasar pati dari nasi jagung.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

yeolmu (lobak musim panas muda)pirlobakcabai cheongyangcabai merahbawang merahminari (air dropwort)nasi jagunggaram laut kasarsaus ikan teriekstrak maesil (ekstrak plum)bawang putih cincangjahe cincang

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok's Kimchi Mul Jeolmu dari Barley2 jamSedangside dish
  2. Yeolmu Water Kimchi ala Yoon Yi-ryeon1 jamSedangside dish
  3. Ttukdak Hyung Kimchi Kacang Tumbuk Pedas Gaya Jeolla3 jam 20 mntSedangside dish
  4. Kim Dae-seok: Kimchi Airan Sawi Putih Keriput dan Sawi Mustard1 jamSedangside dish
  5. Acar Lobak Muda Yeolmu ala Yoon Yi-ryeon1 jamSedangside dish
  6. Nasi Barley Hitam Kim Jin-soon20 mntSangat mudahRice bowls
  7. Yeolmu Mulguksu ala Kim Jin-sun15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  8. Yeolmu Kimchi Soda Lemon-Jeruk Nipis ala Aha Bujang15 mntSangat mudahside dish
  9. Yeolmu Kimchi ala Aha Bujang1 hari 30 mntMudahside dish
  10. Kimchi Air Selada ala Lee Hye-jung20 mntMudahside dish