Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.771 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Potato Jorim Kenyal
Rendam kentang dengan garam dan sirup sebelumnya untuk menghilangkan kelembapan, menjaga tekstur yang padat dan kenyal—sempurna sebagai lauk.
Kim Dae-seok's Pa-kimchi
Pa-kimchi ala restoran dengan rasa umami yang mendalam, dibuat dengan mengasinkan daun bawang menggunakan saus teri kering dan garam laut, lalu dicampur dengan bumbu spesial dari kaldu tulang sapi dan cabai kering.
Kim Dae-seok's Kimchi Mandu
Mandu kimchi rumahan dengan kulit yang kenyal dan isian gurih yang dibuat dengan memeras habis kadar air dari bahan-bahannya serta membumbui daging agar lebih lezat.
Kim Dae-seok: Sup Terong Korea Bulat
Sup terong Korea bergaya pedesaan yang mempertahankan tekstur lembut terong Korea bulat dengan cara merendamnya menggunakan udang asin dan saus ikan teri, lalu merebus tanpa kaldu menggunakan teri kering cincang halus untuk menghasilkan rasa kaya dan gurih.
Ramyun Tomat Ceri ala Kim Dae-seok
Ramyun unik di mana mi dikeluarkan terlebih dahulu untuk menjaga tekstur kenyal, dan tomat ceri direbus dalam kuah untuk menambah rasa gurih asam yang dalam.
Sung Si-kyung's Sundubu Yeol Ramyun
Sundubu Yeol Ramyun yang lembut dan pedas, dibuat dengan merebus tahu sutra dalam minyak cabai kaya yang dihasilkan dari menumis daun bawang besar dan daging sapi.
Mandu Jeongol ala Sung Si-kyung
Mandu jeongol yang lezat dan mengenyangkan, dipenuhi dengan daging sapi berbumbu, jamur segar, dan sawi putih, direbus dalam dadaegi pedas dan kaldu.
Sung Si-kyung's Sup Daging dan Kerang Sundubu Jjigae
Sundubu jjigae 5 menit yang meledak dengan umami dalam dari darat dan laut dengan menumis daging sapi dan kerang bersama dalam minyak cabai yang kaya.
Tteokbokki ala Yoon Yi-ryeon
Resep super sederhana yang menghadirkan tteokbokki ala pasar dengan membuat minyak bawang tanpa kaldu teri atau bawang putih, lalu menambahkan kue beras dan fish cake dengan gochugaru halus dan bubuk kari.
Japchae yang Tidak Mudah Lembek ala Yoon Yi-ryeon
Japchae tumis ala kerajaan di mana soun tidak direbus sepenuhnya, melainkan ditumis di wajan dengan bumbu kecap asin, melapisinya sehingga tetap kenyal meskipun sudah lama.
5-Menit Mie Kuah Ikan Teri Instan ala Aha Bujang
Janchi-guksu gaya pojangmacha super sederhana yang bisa dibuat hanya dalam 5 menit menggunakan dasida, ekstrak tuna, dan kimchi asam—tanpa perlu membuat kaldu terpisah.
Ayam Kecap Rebus ala Aha Bujang
Ayam kecap rebus ala Andong yang dibuat dengan menambahkan dangmyeon (mi pati Korea) kering yang tidak direndam langsung ke dalam panci dan merebusnya dengan api besar selama 20 menit dengan perbandingan emas kecap asin dan gula.