Bahan utama
somyeon (mie gandum tipis)daun bawang besarcabai cheongyangkue ikan Korea (eomuk)pangsit beku (mulmandu)bawang putih cincangbeef dasidaekstrak tunatelurserpihan rumput laut (gimgaru)kimchi sawi putihminyak wijenlada hitambiji wijen
5-Menit Mie Kuah Ikan Teri Instan ala Aha Bujang
Janchi-guksu gaya pojangmacha super sederhana yang bisa dibuat hanya dalam 5 menit menggunakan dasida, ekstrak tuna, dan kimchi asam—tanpa perlu membuat kaldu terpisah.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena somyeon tidak dibilas dan patinya mengentalkan kaldu, gunakan 750ml air penuh jika ingin hasil yang lebih berkuah.
- Somyeon kemasan sudah mengandung cukup garam, jadi hindari membumbui berlebihan di awal agar hidangan tidak terlalu asin.
- Serpihan rumput laut gurih dan kimchi asam yang difermentasi baik adalah kunci untuk memotong rasa kaya, jadi gunakan dengan banyak.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin hidangan mie super cepat sebagai variasi dari ramyun.
- Mereka yang ingin membuat ulang rasa pedas dan adiktif janchi-guksu gaya pojangmacha di rumah.
- Mereka yang ingin menghabiskan sisa pangsit dan kue ikan Korea (eomuk) di kulkas dengan sedikit bersih-bersih.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Mi Ikan Teri ala Aha Bujang
- Kim Dae-seok: Mie Kaldu Ikan Teri
- Baek Jong-won Mie Ikan Teri
- Ekstrak Mie Teri 2 Jam ala Aha Bujang
- Janchi Guksu ala Kim Jin-soon
- Kim Jin-sun Zucchini Janchi Guksu
- Seungwoo Dad Resep Kuah Mie Sederhana
- Janchiguksu Super Praktis ala Kim Dae-seok
- This Man's Cook Janchi Kalguksu
- Solo Cooking God Sup Kacang Polong Instan Sederhana
