Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
4.072 resep ditemukan.
Urutkan
Pancake Tahu Bawang Putih Kim Dae-seok
Pancake tahu berwarna-warni yang dibuat dengan mencampur tahu yang telah dikeringkan dengan bawang bombai renyah dan pati, menghasilkan tekstur yang kenyal tanpa rasa berminyak.
tahubawang bombaipaprikacabai hijaupati kentang
lauk anak-anakpencuri nasilauk bento
Kim Dae-seok: Sambal Timun Kering
Hidangan samping yang dibuat dengan merendam irisan timun kering tebal selama 20 menit, lalu dicampur dengan gochujang dan saus ikan teri untuk tekstur renyah yang memuaskan.
timun keringbawang bombaicabai merahcabai hijaugochujang
renyahtekstur padathidangan samping unik
Kim Dae-seok: Acar Myeongi (Daun Bawang Liar)
Acar fermentasi yang dibuat dengan merendam myeongi (daun bawang liar) dalam kaldu kecap berbumbu yang diinfuskan dengan akar licorice dan cabai hijau.
myeongi (daun bawang liar)Cabai hijauAkar licoriceKecapKecap
Pasangan daging sempurnaAcar tahan lamaPendamping nasi
Gomchwi Jangajji Buatan Kim Dae-seok
Hidangan acar yang dibuat dengan merebus gomchwi bersama licorice dan cabai hijau, lalu menuangkan campuran kecap yang telah dibumbui di atasnya untuk difermentasi.
gomchwicabai hijaulicoricekecapsirup plum
pencuri nasipencuri dagingpenyimpanan jangka panjang
Kim Dae-seok's Kimchi Daun Dandelion
Kimchi segar musim semi yang menonjolkan rasa pahit daun dandelion, irisan kacang chestnut segar, dan dibumbui dengan cabai kering
daun dandelionkacang chestnut segarbawang daun hijaubawang bombaiapel
hidangan musim semihidangan musimanrasa ringan dan segar
Kim Dae-seok's Duruchigi Kerang Pedas
Hidangan tumis yang kaya dan gurih dengan kerang empuk yang dibumbui saus khusus dari apel parut dan cabai hijau, dimasak hingga kental dan beraroma kuat.
kerangkubisbawang bombaibawang dauncabai hijau
hidangan istimewalauk pendamping sojuhidangan untuk acara santai
Kim Dae-seok's Jangajji Akar Kencur
Pickle segar musim semi yang dibuat dengan merebus daun akar kencur, mengupas kulit luar yang keras, lalu direndam dalam air asin berbumbu kecap yang diberi rasa akar licorice.
akar kencurakar licoricekecapcabai hijaucabai merah
musim semilauk sampingancocok dengan daging
Kim Dae-seok's Sup Kecil Segar
Sup kecil segar yang lezat direbus dengan kaldu kaya dan kental dari doenjang dan gochujang, menggunakan air cuci beras untuk menghilangkan bau amis—sangat cocok dibungkus dengan daun segar bersama nasi hangat.
ikan kecil segarbawang bombaibawang daun hijaucabai hijaucabai merah
pendamping nasihidangan istimewahidangan musiman
Kim Dae-seok's Jokbal Bokkeum
Hidangan cepat di malam hari yang mengangkat sisa jokbal dengan menambahkan selai kacang untuk kedalaman rasa, lalu digoreng cepat dengan bumbu pedas.
jokbalselai kacangbawang bombaibawang dauncabai hijau
pemakaian kembali sisa makanansangat sederhanacamilan malam hari
Kim Dae-seok: Sup Ikan Pollock Kering dan Kacang Hijau
Sup segar yang sedikit pedas ini merupakan obat penawar mabuk yang membersihkan aroma amis kuat dan tekstur kental ikan pollock kering, lalu digoreng pelan dengan minyak wijen untuk menghasilkan kaldu keemasan yang kaya dan dalam secara rasa.
ikan pollock keringkecambah kedelaicabai hijaubawang dauncabai merah
obat mabukhidangan kaldumudah
Ttukdak Hyung's Jampang Ayam
Kaki ayam direbus tanpa bau tidak enak menggunakan doenjang dan jahe, lalu dicampur dengan bawang bombai, bawang daun, dan cabai hijau dalam saus pedas dan didinginkan hingga mengeras menjadi jampang ayam.
doenjangkaki ayamjahebawang bombaibawang daun
camilan sojuPesta RumahanCamilan larut malam
Kim Dae-seok's Perilla Leaf Soondubu Jjim
Rebusan soondubu bungkus daun perilla yang cepat dan harum, dikukus hanya dalam 3 menit di microwave dengan bumbu kecap serbaguna dan ikan teri kering yang dihilangkan bau amisnya untuk rasa gurih yang mendalam—sempurna untuk lauk praktis di rumah.
soondubudaun perilladaun bawangbawang bombaycabai hijau
sangat sederhanamicrowavememasak sendiri