모두의 레시피
Modu Recipe

This Man's Cook Gulai Daun Labu dengan Kecap Kedelai Kuat

Resep nasi gulai sehat yang menggunakan daun labu muda yang empuk dikukus, diisi dengan berbagai sayuran dan jamur, disajikan bersama saus kecap kedelai kuat yang kaya rasa dan kental.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika kulit batang sulit dilepas, potong sedikit ujung batang dengan gunting, lalu tekan dan robek kulitnya dengan kuku jari.
  • Hindari memuat terlalu banyak di kukusan—kukus hanya 15–20 lembar sekaligus agar matang merata.
  • Simpan daun labu kukus sisa dalam porsi kecil di kantong plastik tertutup rapat dan bekukan. Bisa dicairkan dan dinikmati sepanjang tahun.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang mencari hidangan nasi gulai harum dan sehat saat musim panas ketika nafsu makan menurun.
  • Siapa pun yang ingin menyajikan lauk lezat dan gurih (pencuri nasi) yang memanfaatkan sisa sayuran dari kulkas.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daun labubawang bombaizucchiniwortelcabai hijaubawang daunjamur putihminyak biji perillakecap kedelaigochujangbawang putih cincangsirup malt

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Kim Dae-seok: Gulai Daun Labu dengan Tahu dan Daging Sapi yang Dibumbui Kecap Kedelai Rendah Garam20 mntMudahside dish
  2. Kim Dae-seok: Kecap Kedelai Beraroma Ikan Bilis dengan Daun Labu25 mntMudahRice bowls
  3. Gangdoenjang dengan Daun Labu Kukus ala Yoon Yi-ryeon25 mntMudahSoups & stews
  4. This Man's Cook Pepes Daun Labu10 mntSangat mudahside dish
  5. Ttukdak Hyung's Nasi Ssam Daun Labu30 mntSedangRice bowls
  6. Solo Cooking God Gjangjodang Daging15 mntMudahside dish
  7. Solo Cooking God Sawi Gangdoenjang15 mntMudahside dish
  8. Kim Ho-yoon's Siput Air Tawar Gang-doenjang35 mntMudahside dish
  9. Gangdoenjang ala Lee Hye-jung20 mntMudahside dish
  10. Okjubu's Sup Kacang Kedelai Saus Sambal Sapi25 mntMudahside dish