Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
20 resep ditemukan.
Urutkan
Yoon Joomo Ribs Daging Pedas Bawang Putih
Hidangan utama premium yang menampilkan tulang daging babi empuk yang direbus perlahan dalam panci tekanan, lalu direbus lagi dengan bawang putih tajam dan campuran bubuk cabai khusus untuk menghasilkan saus kental, pedas, dan gurih.
tulang daging babi dan tulang leherbawang daunbawang bombairoti tepung tteokbokkijahe
tulang daging babihidangan pedashidangan daging
Jung Ji-sun's Dried Tofu Skin Muchim
Hidangan ala Tionghoa dari kulit tahu kering yang dipotong seperti mi, dicampur dengan mentimun dan seledri dalam saus lajiao pedas-asam yang khas.
kulit tahu keringmentimunseledridaun bawang besargochugaru kasar
pedas dan asammuchim ala Tionghoamenu diet
Kim Dae-seok: Mentimun Asinan Kecap
Mentimun asinan kecap dengan tekstur renyah dan kenyal yang tahan sepanjang tahun, dibuat tanpa penggaraman dengan menghilangkan kelembapan menggunakan dehidrator makanan
MentimunBiji cabaiSoju
Spesial musim panasBanyak porsiPelengkap nasi
Kim Dae-seok's Oiji Tradisional
Oiji tradisional yang dibuat dengan merebus mentimun putih selama 30 detik dalam air garam mendidih per batch, lalu dibiarkan matang dalam larutan asin yang mengandung biji cabai dan soju.
mentimun putihbiji cabaisoju
resep tradisionalhidangan musimanjumlah besar
Kim Dae-seok's Kimchi Putih
Kimchi putih renyah dengan rasa kaldu yang dalam dan segar dari pasta nasi rumput laut, buah pir, jus bawang putih, dan jahe.
sawi putihwortelpircabai merahjahe
rasa segarkaldu dinginlauk rumahan
Kim Dae-seok: Kimchi Putih Keriput
Kimchi putih segar dan renyah dengan kaldu asam yang bersih, tanpa gochugaru, menggunakan hanya biji cabai dan cabai hijau, menghilangkan bau mentah dari sayuran.
Kubis keriputBawang bombaiPirCabai hijauCabai merah
Hidangan kalduSpesial musim panasSegar dan ringan
Kim Dae-seok's Oiji Tanpa Air
Oiji tanpa air yang dibuat dengan merendam mentimun Korea dalam sirup plum, garam laut, dan soju, ditambah kulit bawang putih kering dan biji cabai untuk rasa.
mentimun Koreakulit bawang putih keringbiji cabaisirup plumsoju
makanan awetantekstur renyahlauk musim panas
Kim Dae-seok Tumis Bebek Asap
Hidangan yang menampilkan tumisan bebek asap dan sayuran, disajikan dengan saus mustard yang dicampur minyak biji cabai.
bebek asapbawang bombaybawang putihcabai hijaucabai merah
sangat sederhanacamilan bircamilan larut malam
Kim Dae-seok Acar Lobak yang Renyah dan Padat
Acar lobak premium dengan tekstur yang padat dan renyah, tetap segar dan tidak asin hingga satu tahun, dicapai dengan mengeluarkan kadar air menggunakan garam dan sirup maltosa.
lobaksirup maltosakurma keringbiji cabaikecap asin premium
tahan lamahemat biayamahakarya tekstur
Kim Dae-seok: Lobak Asin Rendah yang Dibuat Cepat
Lobak acar cepat siap dengan irisan tipis menggunakan mandolin, diasinkan dan dikeringkan dengan sirup malt, lalu dibumbui dengan air asin kedelai yang diinfuskan dengan biji cabai dan jahe.
lobaksirup maltkecap hitambiji cabaijahe
lauk pendampingbuatan rumahmakanan tradisional
Mu-jjanji oleh Kim Dae-seok
Mu-jjanji tradisional yang dibuat dengan mengasinkan lobak utuh, lalu dibiarkan matang bersama biji cabai, soju, dan buah jujube.
lobakgaram lautbiji cabaisojubuah jujube
makanan tradisionalhidangan sampingan unikhidangan fermentasi
Kimchi Air Musim Semi ala Kim Dae-seok
Kimchi air yang menyegarkan dan renyah, dibuat dengan merendam lobak musim dingin yang keras dan bok choy bayi yang manis, lalu dicampur dengan kuah bening yang dibuat dengan menggiling biji cabai merah dan pir.
lobakbok choy bayibawang bombaypircabai merah
hidangan kuahpendamping nasimakanan hari raya