Yoon Joomo's Iga Babi Pedas Bawang Putih

Hidangan utama premium yang menampilkan iga babi empuk yang direbus perlahan dalam panci tekanan, lalu direbus lagi dengan bawang putih tajam dan campuran bubuk cabai khusus untuk menghasilkan saus kental, pedas, dan gurih.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang menyukai rasa pedas ala Korea yang kuat, berbumbu bawang putih, dan sangat menggoda dengan banyak bawang putih
  • Pembuat makanan rumahan yang ingin membuat sup iga babi premium yang empuk, di mana daging mudah terlepas dari tulangnya
  • Orang-orang yang mencari hidangan utama yang generos dan berkualitas tinggi, atau hidangan pembuka spesial untuk disajikan kepada tamu pada akhir pekan atau dinikmati bersama keluarga

Bahan utama 🥩

daging iga dan tulang leher babibawang daun hijaubawang bombairoti beras tteokbokkijahebawang putihbiji cabaidoenjangsojusauce ikan tunakecap asin ringanbubuk cabai halusbubuk cabai biasasirup joseongjahe cincangbawang putih cincangpati kentanglada merahcabai cheongyang

Tag 🏷️

Bahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi

  • daging iga dan tulang leher babi
  • bawang daun hijau
  • bawang bombai
  • roti beras tteokbokki
  • jahe
  • bawang putih
  • biji cabai
  • doenjang
  • soju
  • sauce ikan tuna
  • kecap asin ringan
  • bubuk cabai halus
  • bubuk cabai biasa
  • sirup joseong
  • jahe cincang
  • bawang putih cincang
  • pati kentang
  • lada merah
  • cabai cheongyang

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Yoon Joomo untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: daging iga dan tulang leher babi, bawang daun hijau, bawang bombai, roti beras tteokbokki, jahe, bawang putih, biji cabai, doenjang.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Iga Babi Pedas Bawang Putih matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan daging iga dan tulang leher babi, bawang daun hijau, bawang bombai, roti beras tteokbokki, jahe, bawang putih, biji cabai, doenjang.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Iga Babi Pedas Bawang Putih setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Yoon Joomo untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
YouTube

Ttukdak Hyung: Tulang Leher Babi Bumbu Kecap Manis

Hidangan tulang leher babi bumbu kecap yang kaya dan pedas dengan kentang dan bolu ketan, direbus dalam bumbu marinade berbasis gochujang yang gurih.

60mntSedangMeat & mains
tulang leher babijahecabai hijaukecap asinsirup jagung
meat dishhome mealspicy
YouTube

Ttukdak Hyung Sopan Tenggiri Pedas

Masakan sopan tenggiri pedas dengan rasa asam dan dalam menggunakan kecap kedelai, bubuk cabai merah, dan saus cabai merah

70mntSedangMeat & mains
tenggirisojulada utuhdaun cengkehbubuk cabai merah
masakan rumahanrasa pedasberlimpah
YouTube

Striker Chef Bawang Goreng Sapi Panggang

Resep sapi panggang dengan rasa manis asin yang dimasak dalam saus kental, dihias dengan mayones lembut dan keripik bawang renyah, menciptakan pengalaman kuliner bernilai tinggi.

45mntSedangMeat & mains
pork back ribsoniongarlicscallionginger
refined dishsweet and savorymeat dish
YouTube

Baek Jong-won Bakso Bawang Putih

Bakso babi dengan rasa pedas dan gurih yang kaya dari bawang putih cincang kasar, digoreng hingga renyah menggunakan adonan seperti roti, sehingga enak tanpa perlu saus.

30mntSedangMeat & mains
daging babibawang putihtepung gorengcukatepung pati
home mealChinese-stylemeat dish
YouTube

Striker Chef Sambal Ikan Kecil Tahu Jagung

Tahu jagung yang diaduk dengan saus cabai manis pedas, ditambahkan daging ikan kecil yang dipanggang hingga kecoklatan, menciptakan keseimbangan rasa yang istimewa.

30mntSedangMeat & mains
tahu jagungikan kecilwortelbawang daunbawang bombai
tahu jagung pedasmakanan hari rayamasakan unik
YouTube

Seungwoo Dad Pedas Cumi Goreng

Cumi dipanggang kering terlebih dahulu untuk menghilangkan kelembapan, lalu dicampur dengan sayuran dan bumbu agar hasil akhirnya kering dan beraroma asap yang kuat

20mntSedangMeat & mains
cumiwortelbawang daunbawang bombaikecap manis
pedasrasa asappelengkap nasi
Yoon Joomo's Iga Babi Pedas Bawang Putih | 모두의 레시피