모두의 레시피
Modu Recipe

Seokbakji Kim Jin-soon

Seokbakji ala seolleongtang yang diasinkan dengan soda lemon-lime bening dan New Sugar, dengan kedalaman gurih menyegarkan dari biji cabai dan pasta tepung kaldu rumput laut

Bahan yang dibutuhkan 10 porsi

Resep

Tips memasak

  • Lobak musim dingin memiliki kulit yang lembut dan manis, jadi sebaiknya digunakan tanpa dikupas.
  • Pengasinan dengan soda lemon-lime bening dan New Sugar memberikan rasa kaldu yang menyegarkan dan manis-gurih.
  • Menambahkan biji cabai menjaga rasa tetap bersih dan pedas tanpa berat, dan rasa manis halusnya bertahan lama.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat seokbakji renyah dan menyegarkan yang pernah dicicipi di restoran seolleongtang di rumah.
  • Mereka yang ingin mempelajari rasio bumbu kimchi yang anti gagal dan rahasia pengasinan dengan soda lemon-lime bening.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

lobakdaun lobaksawi hijau merahdaun bawang besardaun bawang kecilgaram halusNew Sugarsoda lemon-lime beningrumput laut kelptepung terigugochugarukecap ikan sand lance fermentasiudang asin fermentasi Korea (saeujeot)bawang putih cincangjahe cincanggulabiji cabai

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Kim Dae-seok's Seokbakji1 jam 20 mntMudahside dish
  2. Kim Dae-seok's Seokbapji Musim Gugur3 jamSedangside dish
  3. Seokbakji Sederhana Jung Ho-young15 mntMudahside dish
  4. Radish Seokbakji ala Yoon Yi-ryeon2 jam 30 mntSedangside dish
  5. Okjubu Kimchi Lobak dan Sawi Mustard Asam45 mntSedangside dish
  6. This Man's Cook Kimchi Bibi1 jam 40 mntSedangside dish
  7. Yeolmu Kimchi ala Yoon Yi-ryeon1 jamSedangside dish
  8. This Man's Cook Tuna Jjim1 jamSedangside dish
  9. Kimchi oleh Baek Jong-won1 jam 20 mntSedangside dish
  10. Gimjang Kimchi ala Aha Bujang2 jamSedangside dish