Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
278 resep ditemukan.
Yukgaejang ala Yoon Yi-ryeon
Yukgaejang tradisional yang dibuat dengan menumis daging sapi shank dalam pressure cooker hingga empuk, lalu direbus dengan banyak daun bawang besar dan sayuran untuk rasa yang dalam dan kaya.
Tumis Udang Kering dan Ikan Teri ala Yoon Yi-ryeon
Lauk gurih yang menumis 2 jenis makanan laut kering—udang kering dan teri kecil—dalam minyak bawang putih, lalu menambahkan sirup pati setelah api dimatikan agar tetap renyah.
This Man's Cook Braise Daging Sapi Pangkal
Hidangan istimewa untuk hari raya yang menampilkan daging sapi pangkal lembut tanpa bau amis, direbus dalam marinade saus kedelai kaya dan gurih, disajikan dengan ubi jalar dan sayuran untuk penampilan visual yang menarik serta rasa yang kompleks.
Okjubu's Braised Lotus Root
Akar teratai direndam dalam air cuka untuk menghilangkan rasa pahit, lalu direbus perlahan dengan api sedang hingga mengkilap dalam bumbu manis dan gurih.
This Man's Cook Pancake Telur
Pancake telur sederhana dan cepat yang dibuat dengan menuangkan banyak campuran telur ke dalam wajan kecil, diisi dengan jamur shiitake, batang daging berbumbu, dan bawang daun, menghasilkan kulit luar renyah dan bagian dalam lembut serta empuk.
Pressure Cooker Abalone Porridge ala Yoon Yi-ryeon
Bubur abalon yang bergizi dengan rasa gurih dan tekstur lembut, dibuat dengan menggiling beras yang direndam sebentar dan memasaknya bersama jeroan abalon dalam panci presto.
Gochujangmul Daging Babi ala Ttukdak Hyung
Lauk serbaguna pedas dari daging babi yang digoreng hingga kecokelatan keemasan, ditumis dengan banyak cabai cheongyang dan cabai merah dalam bumbu kecap asin, anggur masak, dan sirup pati.
Tauge Bulgogi ala Aha Bujang
Tauge bulgogi ala restoran, di mana tauge ditumis terlebih dahulu dengan api besar untuk mengunci kelembapan, lalu dicampur dengan daging babi pedas manis.
Kim Jin-soon's Kkaennip Jangajji
Kkaennip jangajji dibuat dengan merebus kecap asin, kecap ikan sand lance fermentasi, dan anggur masak, mendinginkan, lalu mencampurkan cuka dan melapisi daun perilla dengan hiasan untuk difermentasi minimal 3 hari.
Ayam Kukus Gaya Andong oleh Jung Ho-young
Ayam kukus karya koki bintang yang menghasilkan warna dalam dan rasa bersih tanpa saus karamel, menggunakan kecap tamari sebagai penggantinya.
Kim Jin-soon Garlic Jangajji
Siung bawang putih utuh dikukus selama 5 menit untuk mengurangi rasa pedasnya, kemudian dicampur dengan saus gochujang dan didiamkan selama 1 minggu.
Jung Ho-young's Mie Buckwheat Dingin
Mie buckwheat dingin yang segar, dihias dengan mentimun parut kasar dalam kaldu buatan sendiri yang kaya dari rumput laut dan serpihan bonito, meningkatkan tekstur dan kesegaran yang menyegarkan.