Hidangan istimewa untuk hari raya yang menampilkan daging sapi pangkal lembut tanpa bau amis, direbus dalam marinade saus kedelai kaya dan gurih, disajikan dengan ubi jalar dan sayuran untuk penampilan visual yang menarik serta rasa yang kompleks.

Maeun deung-galbijjim yang rasanya sempurna menggunakan bumbu kemasan dan ditambah kepedasan dari peperoncino.