Kim Jin-soon Garlic Jangajji
Siung bawang putih utuh dikukus selama 5 menit untuk mengurangi rasa pedasnya, kemudian dicampur dengan saus gochujang dan didiamkan selama 1 minggu.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Mengukus bawang putih selama 5 menit mengurangi rasa pedasnya.
- Aduk bawang putih dengan saus hingga merata dan peram selama satu minggu agar rasanya lebih enak.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang merasa bawang putih mentah terlalu pedas dan menginginkan jangajji yang manis dan lembut.
- Mereka yang ingin membuat lauk pendamping anti gagal dengan rasio bumbu sederhana.
- Mereka yang mencari lauk pendamping awet yang dapat disiapkan dan dinikmati dalam waktu lama.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Garlic Jangajji ala Lee Hye-jung
- Kim Dae-seok's Acar Bawang Putih
- Ttukdak Hyung Sambal Bawang Putih Asam Manis
- Acar Batang Bawang Putih Hijau ala Yoon Yi-ryeon
- Jangajji Bawang Baru ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok Acar Bawang Putih Gochujang
- Masakan Kimchi Bawang Putih Daun Bawang dari This Man's Cook
- This Man's Cook Pickle Bawang Putih-Jinten
- Okjubu's Oi-jangajji Musim Panas
- Lim Sung-geun Kacang Kecil Asam Manis
