Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
123 resep ditemukan.
Jeonju Hyundaiok Restaurant-Style Soybean Sprout Hangover Soup ala Aha Bujang
Sup tauge khas Jeonju dengan kaldu kaya dari ikan pollock kering dan teri, diberi topping cumi, bawang putih mentah, dan kimchi asam
Solo Cooking God's Jjageuli Daging Babi Kimchi
Jjageuli yang sangat menggugah selera dibuat dengan merebus daging paha belakang babi yang terjangkau dan kimchi yang sudah difermentasi dengan baik hingga cairan menyusut, ditujukan untuk dicampurkan ke dalam nasi.
Solo Cooking God Samgyeop Dubu Jorim
Hidangan samping daging yang lezat, di mana daging babi panggang emas dan tahu tebal direbus dengan bumbu pedas dari udang asin dan cabai Cheongyang.
Kim Dae-seok's Kimchi Yangbaechu
Kimchi sehat yang memaksimalkan kekenyalan dengan mencampur kol langsung tanpa pengasinan, sehingga mudah dicerna oleh lambung.
Kim Dae-seok Napa Cabbage Muchim Segar
Hidangan pendamping yang renyah dan menyegarkan yang dibuat dari sawi putih segar tanpa proses pengasinan, diperkaya dengan bahan rahasia—yogurt—untuk rasa umami yang kaya.
Kim Dae-seok's Oyster Gukbap
Oyster Gukbap yang menyegarkan dibuat dengan kaldu bening yang dibumbui dengan irisan lobak, ikan teri kering, dan udang kering, disajikan dengan tiram segar, tauge, dan daun bawang.
Gyeran-jjim ala Kim Dae-seok
Hidangan gyeran-jjim berbentuk mangkuk yang lembut, dibuat dengan susu dan air rebusan udang asin untuk rasa kaya dan gurih, selesai dengan sedikit minyak wijen yang ringan.
Gimjang Kimchi ala Aha Bujang
Kimchi gimjang yang sangat sederhana dengan rasa bersih dan dalam hanya menggunakan saus ikan teri fermentasi, sirup pati, dan lobak—tanpa buah atau bahan rumit.
Masakan Ini Man's Cook: Dongtae-tang
Dongtae-tang gaya Sumine Banchan yang diperkaya dengan doenjang dan saeujeot untuk kaldu yang gurih dan segar, ditutup dengan daun peterseli air dan bunga krisan kerajaan.
Chadol Sundubu Jjigae ala Lee Hye-jung
Sundubu jjigae gurih dan kaya rasa yang dibuat dengan irisan tipis daging sapi brisket (chadolbagi) dan udang asin fermentasi Korea (saeujeot), dimasak dengan sedikit air untuk kaldu yang pekat dan beraroma mendalam.
Kkakdugi Gaya Restoran Seolleongtang ala Ttukdak Hyung
Lobak diasinkan dengan garam kasar dan sirup pati hingga keras dan kenyal, lalu dicampur dengan berbagai bumbu termasuk bawang bombay, jahe, dan udang asin fermentasi Korea (saeujeot) untuk menghasilkan kkakdugi khas restoran seolleongtang yang kaya rasa.
Salad Lobak Kim Dae-seok
Salad lobak segar dan renyah dengan kedalaman rasa gurih dari setengah botol yoghurt, bebas dari rasa berat.