Modu Recipe
Modu Recipe

Kim Dae-seok Napa Cabbage Muchim Segar

Hidangan pendamping yang renyah dan menyegarkan yang dibuat dari sawi putih segar tanpa proses pengasinan, diperkaya dengan bahan rahasia—yogurt—untuk rasa umami yang kaya.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika masih ada sisa air pada sawi putih, saus akan menjadi terlalu encer—pastikan untuk mengeringkannya sepenuhnya setelah dicuci.
  • Untuk menjaga tekstur yang renyah, aduk sawi putih sesaat sebelum disajikan.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari alternatif hidangan pendamping yang cepat dan segar tanpa harus membuat kimchi yang memakan waktu untuk penggunaan sehari-hari.
  • Orang yang menginginkan hidangan pendamping yang menyegarkan, manis, dan gurih untuk dipadukan dengan hidangan daging yang kaya rasa atau gorengan berminyak.
  • Penggemar masak yang tertarik menguasai resep umami yang unik dan membuat ketagihan menggunakan yogurt sebagai bahan utama.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

sawi putihyogurtudang asingochugarubawang putih cincangkecap ikan terisirup jagungminyak wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok: Salad Kentang Manis Segar20 mntSangat mudahside dish
  2. Saengchae Muchim ala Chinese Cuisine Witch30 mntMudahside dish
  3. This Man's Cook Salad Kolak Kubis Kimchi Biji Rimpel dan Kue Ikan Segi Empat15 mntMudahside dish
  4. This Man's Cook Cakar Sotong dengan Salad Lobak20 mntMudahside dish
  5. Kim Dae-seok Chef's Albaechu Gyeotjim1 jam 10 mntMudahside dish
  6. Solo Cooking God's Dae-pa Samgyeopsal Albaechu Jjim10 mntSangat mudahside dish
  7. Panggang Jantung Sawi Putih ala Delicious Slow-Aging10 mntSangat mudahside dish
  8. Tumis Bonggol Sawi Putih ala Kim Jin-sun15 mntSangat mudahside dish
  9. Okjubu's Geotjeori Hati Sawi Putih10 mntMudahside dish
  10. Jinmichae Muchim ala Aha Bujang10 mntSangat mudahside dish