Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.061 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Gorengan Tusuk Udang
Gorengan tusuk favorit untuk merayakan hari istimewa dengan udang empuk dan bawang daun manis pedas, dibumbui bubuk kari dan mirin untuk menghilangkan bau amis.
Lauk Udang dan Zucchini ala Kim Dae-seok
Lauk zucchini yang dibumbui dengan pasta udang dan kecap asin agar tidak hancur, kemudian diperkaya dengan udang lembut dan bawang bombay ringan untuk cita rasa gurih yang meledak.
Kim Dae-seok Sup Labu Tua dan Kepiting
Sebuah mahakarya sup yang memadukan kekayaan rasa manis dari labu tua, yang dimarinasi dengan saus teri dan pasta udang, dengan rasa segar dan gurih dari kepiting musiman.
Kim Dae-seok Tumis Sawi Putih dan Udang
Merebus sawi putih sebentar untuk menjaga tekstur renyahnya, lalu menumisnya dengan cepat bersama udang yang lembut dan saus tiram untuk hidangan ala Tiongkok yang gurih dan lezat.
Kim Dae-seok's Jangtteok Daun Bawang dan Biji Perilla
Jangtteok goreng renyah yang dibuat dengan perpaduan seimbang gochujang dan doenjang, diperkaya dengan aroma daun bawang, daun perilla, dan udang beku yang kenyal.
Kim Si-hyun's Water Chestnut Shrimp Dumplings
Pangsit rumahan bergizi yang membungkus aroma harum dan rasa manis dari kacang air musim semi yang sedikit pahit, dipadukan dengan asparagus dan udang yang manis serta kenyal.
Kim Dae-seok: Jeon Terong Crispy
Fritter terong yang dibumbui dengan udang asin untuk kedalaman rasa gurih, direndam dan dilapisi roti panggang untuk tekstur renyah
Mala Japchae ala Ttukdak Hyung
Mala japchae pedas dan membuat lidah mati rasa, dibuat dengan menumis soun, irisan tipis perut babi, udang, dan sayuran dengan saus mala
Kim Dae-seok: Kimchi Sawi Muda dan Kubis Napa
Kimchi khas Jeolla dengan rasa kaya dan gurih yang dibuat dari kaldu yang diseduh dari ikan teri asin segar, meningkatkan rasa umami dan memberikan sensasi memuaskan di lidah.
Kim Dae-seok's Kimchi Kubis Musim Semi
Kimchi segar dan renyah musim semi yang dibuat dengan mengasinkan kubis napa segar dalam air garam suam-suam kuku, lalu dicampur dengan pasta khusus dari cabai kering, buah segar, dan bumbu lainnya yang diulek hingga sempurna.
Kim Dae-seok Tahu Rebus dengan Omandungi dan Tauge
Rebusan gurih yang menampilkan cita rasa laut segar dari omandungi (warty sea squirt), dicampur ke dalam saus berbumbu dan dimasak bersama tauge yang renyah serta tahu padat untuk rasa yang berani dan menyegarkan.
Pancake Jamur Enoki dan Bawang Daun ala Kim Dae-seok
Pancake jamur enoki dan bawang daun yang renyah dan gurih, dibuat dengan adonan dingin menggunakan air es, saus ikan sand lance, dan udang kering cincang.