Pangsit rumahan bergizi yang membungkus aroma harum dan rasa manis dari kacang air musim semi yang sedikit pahit, dipadukan dengan asparagus dan udang yang manis serta kenyal.

Dimsum telur unik dengan udang besar yang dibungkus dalam adonan telur dan mie kaca gurih, digoreng hingga kecoklatan sempurna tanpa menggunakan kulit pangsit berbahan tepung terigu tradisional.