Kim Dae-seok: Gorengan Tusuk Udang
Gorengan tusuk favorit untuk merayakan hari istimewa dengan udang empuk dan bawang daun manis pedas, dibumbui bubuk kari dan mirin untuk menghilangkan bau amis.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan kuning telur tambahan ke dalam campuran telur membuat gorengan lebih kecokelatan dan terlihat lebih menarik.
- Rendam tusuk dalam air cuka selama 30 menit sebelum digunakan untuk menjaga kebersihan.
- Hindari panas tinggi—api yang terlalu besar menyebabkan lapisan telur mudah gosong; masak perlahan dengan api sedang rendah.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin membuat hidangan pembuka menarik cocok untuk hari raya atau tamu.
- Penggemar tekstur kenyal udang yang dipadukan aroma segar bawang daun.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung Keripik Udang Saus
- Striker Chef Keripik Udang Segar dengan Bawang Putih dan Bawang Daun
- Kim Dae-seok's Skewer Jeon
- This Man's Cook Kue Goreng Ikan Bakso Tunggal dengan Daging Kering
- This Man's Cook Pancake Kimchi Udang Kering
- Pancake Kimchi Babi dan Udang ala Seonkyoung Longest
- YOOXICMAN's Sujuk Ekor Sapi Hanwoo
- Glass Noodle Kimchi Pancake ala Yoon Yi-ryeon
- Chef Sekolah Gukshikdaga: Lumpia Bayam
- Ttukdak Hyung's Pancake Kimchi Crispy
