Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.493 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Kolak Kembang Kol yang Dikukus dengan Saus Biji Wijen
Saus wijen rendah garam dan sehat dibuat dengan mengukus kol segar di microwave, kemudian diperkaya dengan ikan teri kecil yang sudah ditiriskan dan bawang bombai cincang untuk rasa gurih yang kaya.
kolbawang bombaicabai hijauikan teri keciltauhu goreng
makanan sehatsangat sederhanalauk pendamping
Kim Dae-seok: Opor Kimchi Tua
Kimchi tua yang digoreng dengan ikan teri kering yang telah dibersihkan bau amisnya di microwave, diperkaya dengan air rendaman acar gochujang untuk kedalaman rasa gurih yang kaya
kimchi tuabawang putih cincangmirinikan teri keringbawang daun
pelawan nasipembersih lemari eslauk pendamping
Kimchi Kubis Keriput ala Kim Dae-seok
Kimchi renyah dan segar dengan bumbu dingin dari nasi dingin dan cabai merah, diperkaya dengan rendaman daun bawang yang memberikan cita rasa musim semi yang menggugah selera.
kubis keriputdaun bawangkecap ikan teri keringapelbawang bombay
kimchi musimanrenyahpencuri nasi
Salad Kohlrabi ala Kim Dae-seok
Lauk yang menyenangkan dengan kohlrabi renyah dan manis, diperkaya dengan rasa asam-manis dari saus ikan teri dan cuka—jauh lebih renyah dan manis daripada salad lobak.
kohlrabidaun bawangbubuk cabai merahsaus ikan terisirup plum
tekstur renyahlaukresep unik
Kim Dae-seok Cumi Bakar Mentega
Cumi bakar dengan tekstur kenyal, dimarinasi dengan garam dan mirin setelah dibersihkan secara menyeluruh menggunakan tepung untuk menghilangkan kotoran dan bau amis, kemudian dimasak di atas wajan bermentega sambil ditekan dengan mangkuk agar tidak melengkung.
cumitepung terigumentega
panggangan rumahancamilan bircamilan cepat
Kim Dae-seok Dadar Selada Jagung Daun Perilla
Dadar selada unik yang dibuat tanpa air, menggunakan telur dan tepung kentang untuk tekstur renyah yang tetap segar meski sudah lama, dengan butiran jagung manis yang meletup di setiap gigitan.
seladadaun perillacabai hijaucabai merahtelur
hari hujanpendamping sojuhidangan unik
Kim Dae-seok Saus Kuning Telur
Lauk pendamping penambah nafsu makan yang meningkatkan tekstur kenyal dan gurih kuning telur dengan menyeimbangkan aroma amisnya menggunakan cuka dan sayuran dalam saus kecap berbumbu yang dimasak dan didinginkan.
telurkombukecap asinsaus ikan terisirup jagung
penambah nafsu makanlauk pendampingsangat sederhana
Kim Dae-seok's Kimchi Sujebi
Mie jajang pedas yang kenyal dibuat dengan merebus adonan fermentasi yang terbuat dari tepung terigu serbaguna, pati kentang, dan telur dalam kaldu dari kimchi asam dan kaldu ikan teri kering serta rumput laut kering
tepung terigu serbagunapati kentangtelurkimchi asamikan teri kering
hari hujanhidangan suptekstur kenyal
Salad Lobak Kim Dae-seok
Salad lobak segar dan renyah dengan kedalaman rasa gurih dari setengah botol yoghurt, bebas dari rasa berat.
lobakbubuk cabaibawang putih cincangjahesirup plum
sangat sederhanapendamping nasipemicu nafsu makan
Kim Dae-seok Jeon Ikan Pollock Beku
Fillet ikan pollock beku yang renyah dan lembut, dibuat dengan potongan tangan untuk menjaga serat alami dan menghilangkan kelembapan agar tidak hancur, menghasilkan tekstur yang kenyal.
fillet ikan pollock bekucabai merahtelurtepung terigu serbaguna
hidangan liburanmakanan hari hujanrasa kaya
Kim Dae-seok's Kimchi Bawang Daun
kimchi bawang daun yang diasinkan dengan pasta kaya dan gurih dari jeotgal ikan teri rebus dan cabai kering yang direndam.
bawang daunjeotgal ikan tericabai keringapelbawang bombai
umami mendalamkimchi musim dinginpendamping nasi
Oyster Jeon ala Yoon Yi-ryeon
Renyah di luar, lembap di dalam, panekuk tiram ini dilapisi adonan tepung dan tepung kanji sebagai pengganti kocokan telur, menghilangkan bau amis.
tiramtepung terigutepung kanjidaun bawangcabai rawit Korea
hidangan musimansangat sederhanamakanan hari raya