Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.581 resep ditemukan.
Raymon Kim Ayam Panggang Gaya Prancis
Ayam panggang gaya klasik Prancis yang menggunakan daging paha babi tipis yang dipukul halus, digoreng hingga renyah, disajikan dengan saus cokelat buatan rumahan tradisional yang dibuat dari roux, menghadirkan rasa nostalgia dari masakan Eropa kuno.
This Man's Cook Sate Daging Sapi Pedas Cabai Hijau
Hidangan samping yang sangat menggoda dengan rasa pedas meledak-ledak dan kedalaman gurih, dibuat dengan menggoreng dadu cabai hijau sebanyak 30 potong bersama daging sapi giling, bawang putih, saus teri kering, dan sirup kurma.
This Man's Cook Sup Kueh Ikan Kimchi
Sup segar dan pedas yang dibuat dari kimchi asam yang direbus lama dalam kaldu bubuk dashi, dicampur dengan kueh ikan tanpa lemak yang telah dibersihkan minyaknya menggunakan air panas, menghasilkan rasa yang jernih dan kuat.
This Man's Cook Doenjang Jagglie
Sup yang lezat dibuat dengan menumis doenjang dan gochujang dalam minyak wijen, lalu merebusnya bersama kerang air tawar, lobak, dan ikan teri kering untuk menghasilkan kaldu kental dan gurih yang sempurna untuk dicampur ke nasi.
Kim Dae-seok's Sangchu Geotjeori
Sangchu geotjeori super sederhana yang menjadi pencuri daging, diaduk perlahan dalam saus manis-asam dengan rasio emas agar selada tetap renyah.
Kim Dae-seok's Kimchi Yangbaechu
Kimchi sehat yang memaksimalkan kekenyalan dengan mencampur kol langsung tanpa pengasinan, sehingga mudah dicerna oleh lambung.
Kim Dae-seok's Kimchi Kimjang
Kimchi kimjang tradisional dalam jumlah besar dengan rasa yang dalam dan gurih, diperkaya oleh kaldu diphori, pasta beras ketan, saus ikan teri batu kuning utuh, udang segar, dan sirup buah plum.
Salad Mentimun dan Selada ala Kim Dae-seok
Hidangan sampingan sederhana dan segar yang menampilkan mentimun renyah dan bawang bombai, diaduk ringan dengan bumbu gurih dari saus ikan teri dan minyak wijen—sangat cocok sebagai pelengkap daging panggang atau nasi.
Kim Dae-seok's Gukbap Kacang Hijau
Gukbap kacang hijau yang segar dengan topping cumi dan kacang hijau renyah, dibuat menggunakan kaldu dalam dari kepala ikan teri kering dan diphori, menghadirkan rasa otentik seperti restoran khusus.
Kim Dae-seok Tumis Kimchi Tua dan Teri
Hidangan pendamping gurih yang dibuat dengan menumis kimchi tua, yang bau tajamnya telah dinetralkan dengan gula, dan teri kecil, yang bau amisnya telah dihilangkan dengan mirin, menghasilkan rasa yang kaya dan gurih.
Kim Dae-seok's Kimchi Altari
Kimchi Altari yang cermat dengan bumbu khusus dari kaldu tulang sapi dan nasi dingin, mengembangkan tekstur renyah dan rasa umami yang kaya seiring waktu fermentasi.
Kim Dae-seok: Asem Tumis Kacang Panjang dan Bakso Ikan
Hidangan tumis gurih pedas yang terbuat dari bakso ikan kenyal dengan kacang panjang renyah, diperkaya dengan minyak bawang daun dan minyak cabai, selesai dengan tepung kentang untuk menciptakan hidangan sampingan kering dan kaya yang cocok disantap bersama nasi.