Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
341 resep ditemukan.
Lim Sung-geun's Jangajji Lobak Altari
Jangajji lobak altari yang sangat sederhana dan siap dalam waktu hanya satu minggu—cukup campurkan bahan air asin dengan rasio emas tanpa harus merebus air.
Steak Ribeye Truffle ala Jung Ho-young
Hidangan mewah yang menangkap kelezatan daging ribeye yang dipanggang sempurna dengan saus mentega kecap manis dan gurih, diperkaya oleh aroma mewah minyak truffle.
Salad Kepiting Bunga Jung Ho-young
Hidangan sampingan lezat yang dibuat dengan mengekstrak daging kepiting bunga segar, kemudian dicampurkan dengan bawang bombai renyah dan saus rumahan pedas-manis.
Shin Dong-min's Ikan Bream Dukja Yu-an Gui
Hidangan ikan bream premium yang diperkaya dengan kesegaran cerah dan rasa mendalam, dibumbui dengan teknik tradisional Jepang menggunakan lemon dan kecap asin
Kim Dae-seok: Acar Daun Sawi Putih
Acar daun sawi putih tradisional yang disimpan hingga satu tahun dengan tekstur renyah, hanya menggunakan garam, biji cabai, dan soju untuk menghilangkan bau mentah dan mencegah pembusukan.
Kim Dae-seok: Acar Batang Daun Perilla
Acar batang daun perilla yang diracik dengan hati-hati, memiliki rasa manis halus dan segar dari akar licorice dan buah jujube, tetap renyah dan tidak terlalu asin bahkan setelah satu tahun disimpan.
Kim Dae-seok: Kerang Laut Rebus dan Sup Kerang Laut
Resep kerang laut rebus dengan doenjang dan cabai hijau, menghilangkan bau amis secara sempurna, disajikan bersama sup bawang daun yang segar
Kim Dae-seok's Dried Hollow-Radish Muchim
Hidangan pendamping lezat yang dibuat dengan mengawetkan lobak berongga atau lobak biasa menggunakan garam laut dan pemanis sakarin, mengeringkannya di alat pengering makanan, lalu mencampurnya dengan kaldu rumput laut dan saus bumbu khusus untuk menciptakan tekstur kenyal yang memuaskan dan rasa umami yang kaya—sempurna sebagai pendamping nasi.
Kim Dae-seok's Gochujang Soju
Gochujang berbahan dasar ketan yang dibuat sendiri, dicampur dengan bubuk kedelai, sirup beras, ekstrak plum, soju, dan rumput laut kering.
Acar Cabai ala Yoon Yi-ryeon
Bahan dasar untuk lauk, acar bersih dan kuning tanpa lapisan putih dengan mencampur air garam hangat, soju, dan cuka.
Lim Sung-geun Semua Tujuan Gangjungjang
Diperkaya dengan rasa kaya dari galbi siap pakai dan seimbang dalam tekstur dengan jus kentang segar, gangjungjang seminggu ini tidak terlalu asin dan sangat cocok untuk dicampurkan banyak ke nasi atau digunakan sebagai saus pelapis.
Ttukdak Hyung Masakan Ayam Khas Jepang dengan Sate
Resep makanan ringan khas Jepang yang menggunakan daging ayam bagian paha belakang yang dibersihkan dari bau tidak sedap dengan tepung terigu, lalu dipanggang hingga kecoklatan dengan saus teriyaki asin-manis yang dioleskan secara berkala saat memanggang.