Ttukdak Hyung Masakan Ayam Khas Jepang dengan Sate

Resep makanan ringan khas Jepang yang menggunakan daging ayam bagian paha belakang yang dibersihkan dari bau tidak sedap dengan tepung terigu, lalu dipanggang hingga kecoklatan dengan saus teriyaki asin-manis yang dioleskan secara berkala saat memanggang.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menggosok daging ayam dengan tepung terigu sebelum mencuci akan lebih efektif menghilangkan darah dan bau amis dibanding hanya membilas dengan air saja.
  • Menambahkan sedikit kecap China (nuodouyou) akan memberikan rasa yang lebih dalam serta warna cokelat gelap yang menggugah selera.

Direkomendasikan untuk

  • Penggemar makanan ringan khas Jepang dengan potongan daging khusus yang ingin mencoba suasana izakaya di rumah.
  • Penggemar sate ayam dengan rasa asin-manis khas teriyaki.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Ttukdak Hyung Masakan Ayam Jepang20 mntMudahMeat & mains
  2. Seungwoo Dad's Air Fryer Bawang Daun Bawang Putih Daging Babi Tepung Tipis Sate20 mntMudahdrinking snack
  3. Ttukdak Hyung Sate Babi Tiga Lapis50 mntSedangdrinking snack
  4. Tusuk Daging Pipi Babi ala Jung Ho-gyun25 mntMudahdrinking snack
  5. Striker Chef Ayam Dada Khas dengan Pasta Tumbar20 mntSedangMeat & mains
  6. Kari Pedas Gaya Jepang ala Aha Bujang20 mntMudahRice bowls
  7. Yakimeshi Dada Ayam Shin Dong-min20 mntSedangRice bowls
  8. Jung Ho-young's Nasi Kari Gaya Jepang25 mntMudahRice bowls
  9. Solo Cooking God Ramen Jepang Gaya Shin Ramen15 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Sung Si-kyung's Japanese-Style Egg Mayo Sandwich20 mntMudahSalads & light meals