Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
341 resep ditemukan.
Drunken Noodles ala Jung Ho-gyun
Hidangan mi tumis ala Thailand yang dibuat dengan menumis cepat udang yang direndam soju, seledri, dan mi beras yang sudah direndam bersama telur orak-arik di atas api besar.
Raymon Kim's Nasi Bungkusan Char Siu Daging Babi Utuh
Hidangan piring berat yang menampilkan daging babi utuh yang diasinkan dalam soju untuk menghilangkan bau amis, kemudian direbus dalam saus kedelai gurih yang dipenuhi rasa manis dari bawang dan bawang putih, disajikan dengan telur rebus.
Kim Dae-seok: Kerang Kering Braise
Hidangan samping yang lembut dan kenyal dibuat dengan merebus kerang kering yang telah direndam dalam air tepung untuk menghilangkan kotoran dan bau amis, dimasak bersama cabai hijau dan merah serta bawang putih utuh dalam saus manis-gurih.
Pickles Daun Perilla dengan Doenjang ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan sampingan tahan lama yang dibuat dengan merebus daun perilla hingga lembut, lalu disusun bersama bumbu dari doenjang buatan sendiri dan saus ikan teri.
Low-Water Octopus Sukhoe ala Yoon Yi-ryeon
Sukhoe gurita yang memaksimalkan jus alami dan tekstur empuk gurita dengan mengukusnya menggunakan uap soju, cuka, dan sirup maesil dengan hampir tanpa air.
Lim Sung-geun's Sup Kubis Napa dan Pasta Kedelai
Sup kubis napa yang segar dan halus dengan rasa umami yang dalam dan gurih, persis seperti yang disajikan di restoran barbeku Korea ternama, dibuat dengan merebus jamur enoki secara menyeluruh.
Okjubu's Oiji
Oiji renyah dibuat dengan mudah dalam kantong ziplock tanpa merebus air
Lim Sung-geun Kimchi Sup Khas
Kimchi sup renyah yang dibuat dengan mencampur tanpa pengasinan, menggunakan yoghurt dan soju untuk dinikmati segera
Yeo Kyung-rae's Bu-yugi
Hidangan Cina tradisional yang dibuat dengan memasak daging ayam halus yang digiling bersama putih telur dan susu, menghasilkan tekstur yang lembut seperti awan.
Lim Sung-geun: Sup Ikan Cod Biji Sorgum Pedas dan Manis
Hidangan pedas, manis, dan kental yang sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi, membantu menghilangkan rasa berminyak dari santapan hari raya.
Lim Sung-geun Kimchi Lobak Muda Crispy
Kimchi lobak muda ini tetap renyah hingga akhir, berkat air rendaman khusus yang dibuat dari soju.
Jung Ho-young's Pangsit Sayap Ayam
Hidangan mewah yang menampilkan sayap ayam dengan tulang yang dilepas secara hati-hati dan diisi dengan isian pangsit berair, lalu dipanggang hingga sempurna