Drunken Noodles ala Jung Ho-gyun
Hidangan mi tumis ala Thailand yang dibuat dengan menumis cepat udang yang direndam soju, seledri, dan mi beras yang sudah direndam bersama telur orak-arik di atas api besar.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Merendam udang dalam soju secara bersih menghilangkan bau amis dan meningkatkan kedalaman gurih saat dimasak.
- Saat memasak telur, jangan diaduk kuat-kuat; sebaliknya, dorong-dorong hingga membentuk gumpalan besar, yang menjaga tekstur kacang dan padat yang cocok dengan mi.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati mi tumis ala Thailand dengan mudah di rumah.
- Mereka yang menyukai kombinasi renyah dan gurih dari udang dan seledri.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Mie Mabuk ala Seonkyoung Longest
- Seonkyoung Longest Vegan Drunken Noodles
- Ttukdak Hyung Noodles Goreng Gaya Hong Kong
- Tteokbokki Mie ala Kim Jin-soon
- Striker Chef Asian Lobster Bisque Egg Noodles
- Striker Chef Mie Goreng Telur Egg Noodle Sederhana
- Yeo Kyung-ok's Sup Kacang Hijau Giling Gaya Guangdong
- Ttukdak Hyung's Cup Noodles Mala Toowoomba
- Okjubu's Jigae Mi Cup
- Park Eun-young Egeunudeul Hoegwayuk Bokkeummyeon
