Yeo Kyung-rae's Bu-yugi
Hidangan Cina tradisional yang dibuat dengan memasak daging ayam halus yang digiling bersama putih telur dan susu, menghasilkan tekstur yang lembut seperti awan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menghilangkan tendon dan lemak berlebih sepenuhnya saat menggiling akan menghasilkan tekstur halus tanpa gumpalan.
- Memasak campuran dengan suhu terlalu tinggi akan membuat telur mengeras; selalu gunakan api sangat kecil dan aduk pelan untuk memasak perlahan.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang mencari makanan lembut, tidak pedas, mudah dicerna yang cocok untuk anak-anak atau lansia.
- Bagi mereka yang ingin mencoba hidangan otentik unik dan berbeda di luar resep Cina biasa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Tofu Yubuchobap ala Yoon Yi-ryeon
- Solo Cooking God Ayam Dada dan Tofu Yubuchobap
- Yurin Gi ala Park Eun-young
- Yeo Kyung-rae's Babi Asam Manis
- Saus Cabe Udang Yeo Kyung-ok
- Yeo Kyung-rae's Nangja Wan-sa
- Yeo Kyung-ok's Babi Asam Manis Gaya Kanton
- Jung Ji-sun's Gongbokjeong
- Japchae oleh Baek Jong-won
- Kang Leo's Honey Pork Steak
