Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
703 resep ditemukan.

Kaldu jernih yang sangat beraroma, dibuat dari bawang, lobak, jamur shiitake kering, dan ikan teri kering, sangat cocok untuk berbagai sup dan hidangan rebusan.

Lobak asin tradisional yang dibuat tanpa pengasinan awal, menggunakan air garam pekat dengan biji sawi, buah jujube, dan soju untuk tekstur renyah dan padat yang tahan sepanjang tahun tanpa khawatir jamur.

Sup segar yang direbus dengan lobak dan hijiki yang dimarinasi dengan doenjang dan bawang putih, menggunakan kaldu ikan herring kering untuk rasa yang dalam dan bersih dari dalam.

Hidangan meriah yang dibuat dengan menghilangkan bau amis ikan menggunakan makgeolli dan cuka, kemudian merendam lobak dalam garam alami dan sirup malt untuk tekstur yang kenyal, lalu dicampur dengan saus gochujang pedas-manis rahasia bersama daun perilla segar dan bahan lainnya.

Sup ikan pollack yang segar dan pedas, dibuat tanpa gochujang, hanya menggunakan bubuk cabai dan satu sendok pasta kedelai rumahan untuk menghilangkan bau amis sekaligus meningkatkan rasa yang kuat dan segar.

Seokbakji dalam jumlah besar yang dibuat dengan mengasinkan lobak beserta daunnya dan mencampurnya dengan bumbu pir dan cabai

Hidangan khas Gyeongsang berupa irisan lobak musim dingin yang tebal, digarami, lalu dilapisi adonan tepung dan campuran pancake Korea, kemudian digoreng hingga renyah.

Kimchi putih renyah yang dibuat dengan menuangkan kuah asin ringan dari campuran pir dan lobak yang dihaluskan ke atas 3 bonggol kubis musim gugur.

Jeon istimewa yang dibuat dengan mencampur ringan lobak dan kol yang diiris korek api dengan tepung kanji dan telur tanpa air, lalu digoreng hingga renyah dan manis.

Dongchimi sederhana yang dibuat dengan menuangkan kaldu dari pasta beras ketan dan jus buah di atas dallangmu musim panas dan sayuran lobak untuk rasa yang renyah dan menyegarkan.

Janchi guksu dengan topping tauge rebus yang renyah dan saus bumbu pedas yang memaksimalkan tekstur

Sup chueotang yang kaya dan gurih, dibuat dengan merebus makarel segar yang terjangkau sebagai pengganti loach yang mahal, lalu disaring tulangnya dan direbus kembali.