Bahan utama
daging sapi untuk suplobakdaun bawang besartelursoungochugarubawang putih cincangkecap asin supbeef dashidaekstrak tulang sapi
Yukgaejang Daging Sapi Pedas ala Aha Bujang
Yukgaejang ala restoran yang dibuat dengan kaldu daging sapi dan lobak yang kaya rasa, dadagi pedas serbaguna, soun, dan telur.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat pertama kali merebus kaldu, buang busa secara menyeluruh untuk menjaga sup tetap bersih dan bebas dari rasa tidak sedap.
- Saat membuat dadagi, jika api terlalu besar, gochugaru bisa gosong, jadi pastikan untuk menumis perlahan dengan api kecil.
- Menambahkan sedikit ekstrak tulang sapi dapat menghasilkan umami yang dalam dan kekayaan rasa yukgaejang ala restoran.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin sup mabuk pedas, dalam, dan menyegarkan yang menjernihkan pikiran.
- Mereka yang ingin membuat yukgaejang dengan mudah di rumah menggunakan dadagi serbaguna.
- Mereka yang ingin membuat kaldu dalam jumlah besar dan memasaknya dalam porsi untuk kenyamanan.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Classic Large Green Onion Beef Yukgaejang ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung 10 Menit Sup Daging Sapi Yuckgaejang
- Sup Daging Pedas Gyeongsang dengan Nasi ala Aha Bujang
- Kim Ho-yoon's Sup Daging Lobak Pedas
- Sup Daging Sapi Pedas dengan Lobak ala Kim Jin-soon
- This Man's Cook Sup Kambing Pedas Muktukguk
- Ttukdak Hyung Sup Daging Sapi Pedas Gurih Gaya Gyeongsang
- Kim Dae-seok: Sup Daging Sapi dan Wortel Pedas
- Sup Sapi dan Lobak Pedas ala Seonkyoung Longest
- Striker Chef Sup Pedas Daging Sapi Jamur
