Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
147 resep ditemukan.
Eomuk-tang Pedas ala Aha Bujang
Eomuk-tang yang sangat sederhana direbus dengan dashima, kecap ikan sand lance fermentasi, cabai cheongyang, dan sichimi untuk sensasi pedas yang menyegarkan
Chungmu Gimbap ala Aha Bujang
Chungmu gimbap disajikan dengan acar lobak renyah yang diasinkan dalam sirup pati dan cumi serta kue ikan Korea (eomuk) muchim yang dibumbui kaya rasa
Dongtae Altang ala Aha Bujang
Sup telur ikan pollock beku ala restoran yang dibuat pedas segar dengan kecap ikan sand lance fermentasi dan bubuk cabai, tanpa jang.
Kim Dae-seok Salad Lobak Pir
Salad lobak ala profesional dengan tekstur yang renyah dan segar, serta rasa manis yang menonjol dari pir parut, dibuat tanpa menggarami lobak agar tetap garing dan segar maksimal.
Gukbap-Jip Kkakdugi ala Aha Bujang
Kkakdugi ala gukbap-jip yang melewatkan langkah penggaraman lobak dan sebagai gantinya menggunakan bumbu khusus yang dicampur dengan buah dan sayuran, mempertahankan tekstur renyah dan rasa yang dalam.
Nasi Goreng Tuna ala Aha Bujang
Nasi goreng tuna yang sangat sederhana dibuat dengan nasi sisa, tuna kalengan, kecap ikan sand lance fermentasi, dan telur, ditumis hingga gurih dan kaya umami.
Tangguk Daging Sapi Kim Jin-soon
Tangguk daging sapi yang mengembangkan bumbu mendalam dan umami dengan merebus lobak dan bumbu dalam sedikit air selama 10 menit terlebih dahulu.
Kim Jin-soon's Kkaennip Jangajji
Kkaennip jangajji dibuat dengan merebus kecap asin, kecap ikan sand lance fermentasi, dan anggur masak, mendinginkan, lalu mencampurkan cuka dan melapisi daun perilla dengan hiasan untuk difermentasi minimal 3 hari.
Geotjeori Kubis Napa ala Kim Jin-soon
Resep nenek untuk geotjeori kubis napa renyah yang dibuat dengan pasta ketan kaldu kelp yang membantu bumbu menempel sempurna (resep porsi kecil).
Kkakdugi Kubis Napa Berkuah ala Aha Bujang
Kimchi spesial yang terbuat dari kubis napa asin dan lobak, diperkaya dengan soda lemon-jeruk nipis bening dan bumbu, di mana Anda bisa menyendok kuahnya yang gurih dan menyegarkan.
Kim Jin-soon's Cucumber Kimchi
Rahasia kimchi mentimun ala toko banchan yang tetap renyah dalam waktu lama dengan membuang biji mentimun dan merebus sebentar dalam air garam mendidih untuk mencegah kandungan air berlebih.
Pork Bone Hangover Soup ala Aha Bujang
Sup tulang babi yang kaya, gurih, dan pedas untuk mabuk, dibuat dengan merebus tulang leher babi dan daun kubis napa luar dalam kaldu berbasis doenjang hingga daging terlepas dari tulang.