Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
3.820 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Pickles Cabai Merah dengan Licorice dan Jujube
Pickles gochujang yang dibuat dengan merendam cabai hijau dan cabai Cheongyang dalam air rendaman kecap yang telah dibumbui dengan licorice dan jujube.
cabai hijaucabai Cheongyangjujubelicoricekecap
lauk penyimpananpelengkap nasimasakan rumahan
Kim Dae-seok: Babi Panggang Dengan Potongan Honeycomb Yang Diasamkan
Menghilangkan bau tidak sedap dan kelezatan berlebih dari daging babi dengan mustard Korea dan cola, lalu mengisi lubang-lubang honeycomb secara generos dengan bumbu asam-manis buatan sendiri, kemudian dipanggang perlahan hingga sempurna.
daging babi dengan potongan honeycombbawang bombaidaun bawang hijaujahemustard Korea
Acara khususManis dan asinResep untuk berkemah
Kim Dae-seok: Ikan Pollock Setengah Kering Bumbu Kecap
Ikan pollock setengah kering dipanggang hingga kecoklatan, menghasilkan tekstur yang padat dan kenyal dengan rasa manis-asin yang memuaskan
ikan pollock setengah keringanggur jahebawang putih utuhcabai hijaucabai merah
makanan pembunuh nasilezat manis-asinsup ikan
Kim Dae-seok: Mie Kaldu Ikan Teri
Sup mie tipis populer dengan kaldu jernih dan kaya yang dibuat dari rebusan ikan teri kering dan udang kering untuk menghilangkan bau amis, di atasnya diberi saus rumahan pedas dan gurih yang seimbang sempurna.
mie gandum tipiszucchiniwortelserbuk rumput lautkelp kering
hidangan kaldumakanan beratresep mudah
Kim Dae-seok: Lada Shishito dan Bawang Putih yang Direbus
Sup pedas, gurih, dan lezat dengan lada Shishito dan bawang putih yang direbus, dibumbui dengan saus ikan teri agar rasa meresap sempurna ke dalamnya, kemudian digoreng sebentar bersama bawang putih manis dan teri harum—sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi yang menggugah selera.
lada shishitolada merahsauce ikan terisiung bawang putih utuhteri
pencuri nasirumahanlauk kotak makan
Kim Dae-seok Pork Gochujang Stew
Sup gochujang yang kaya dan gurih, dibuat dengan menumis bahu babi untuk mengeluarkan minyak aromatiknya, lalu memperkaya rasa dengan gochujang, ssamjang, dan udang asin.
bahu babikentangzukinitahugochujang
hidangan suppenghabis nasipedas dan berani
Kim Dae-seok Saus Bumbu Gim
Saus bumbu yang memadukan air dengan rasio rahasia untuk menghindari rasa asin berlebih sekaligus memberikan rasa umami yang kaya—sangat lezat hingga membuat Anda menghabiskan dua mangkuk nasi.
rumput lautdaun bawanggochugarukecap asinminyak wijen
sangat sederhanapenghabis nasisaus serbaguna
Kim Dae-seok Sup Telur Lembut dan Empuk
Tuangkan kocokan telur yang dicampur dengan sayuran ke dalam air mendidih untuk membuat sup telur yang lembut dan empuk ala kedai makanan kaki lima.
telurbawang bombaydaun bawangcabai hijaucabai merah
sangat sederhanacamilan larut malamhidangan hangat
Kim Dae-seok's Pork Tenderloin Jangjorim
Lauk pendamping gurih, dibuat dengan kaldu rahasia ala koki Kim Dae-seok yang menggunakan sedikit mustard untuk menghilangkan aroma tidak sedap pada daging has dalam babi dan memberikan rasa gurih yang mendalam.
daging has dalam babitelur puyuhcabai shishitobawang putih utuhsoju
bekalpenghabis nasimanis-asin
Kim Dae-seok: Gorengan Kaki Ayam Pedas
Hidangan gorengan pedas yang berani dan menyala dari kaki ayam tanpa tulang, dibersihkan dengan garam laut dan direbus dalam soju untuk menghilangkan bau, menghasilkan tekstur yang padat dan kenyal yang diperkaya oleh rasa mustard siap pakai.
Kaki ayam tanpa tulangBawang daunCabai merahMinyak cabaiKecap asin fermentasi
Camilan malam hariHidangan pedasPasangan soju
Kim Dae-seok: Paha Ayam Bumbu Kecap
Hidangan ayam yang direbus dengan saus manis-asin khusus yang terbuat dari tomat, kecap tiram, setelah paha ayam digoreng hingga renyah menggunakan pati kentang.
paha ayamsusucabai hijaucabai merahkecap hitam Korea
manis-asincamilan anak-anakcamilan malam hari
Sup Kerang Maesaengi Buatan Kim Dae-seok
Sup musim dingin yang lembut dari maesaengi dan kerang segar dalam kaldu ikan teri kering dan rumput laut yang gurih.
maesaengikerang segarteri pembuat kaldurumput laut keringbawang daun hijau
hidangan khusus musim dinginmasakan supresep musiman