Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
173 resep ditemukan.
Galbitang ala Yoon Yi-ryeon
Galbitang kaya rasa yang dibuat dengan merebus iga sapi pendek dan berbagai tulang bersama-sama untuk mendapatkan cita rasa yang dalam, lalu melunakkan daging dalam panci presto.
This Man's Cook Braise Daging Sapi Pangkal
Hidangan istimewa untuk hari raya yang menampilkan daging sapi pangkal lembut tanpa bau amis, direbus dalam marinade saus kedelai kaya dan gurih, disajikan dengan ubi jalar dan sayuran untuk penampilan visual yang menarik serta rasa yang kompleks.
Masakan Daging Sapi Pangkal Paha Ini dari This Man's Cook
Menghilangkan kotoran darah secara menyeluruh, memasak perlahan dalam panci tekanan, lalu merebus bersama lobak dan jamur shiitake kering
Ttukdak Hyung's Sup Kaki Sapi Empuk
Daging kaki sapi yang direndam dengan buah pir dan nanas untuk membuatnya empuk, kemudian direbus dalam kaldu sayuran hingga lembut dan beraroma kuat
This Man's Cook Japchae Tanpa Terbakar
Mi kaca yang digoreng setelah direbus dengan minyak masak, menjaga tekstur kenyal dan mencegah terbakar bahkan saat dimakan keesokan harinya, dengan jamur shiitake kering dan daun bawang.
Kim Dae-seok Donggeurangtang
Menggunakan moster segar untuk menghilangkan bau daging, serta bubuk biji perilla dan pati kentang untuk aroma yang kaya dan tekstur kenyal, resep ini menghasilkan donggeurangtang yang juicy.
Ttukdak Hyung's Sup Telur Yutgaejang
Bawang daun dan jamur shiitake kering yang ditumis ditambahkan ke dalam kaldu tulang sapi dengan bumbu pedas, mi kaca, dan telur yang diaduk rata untuk menghasilkan sup telur yutgaejang yang asam dan bergizi.
Iga Sapi Rebus Khas Hari Raya ala Aha Bujang
Iga sapi rebus manis dan gurih yang meleleh di mulut, dimasak perlahan dengan api kecil tanpa panci presto.
Kim Dae-seok's Lobak Braise Berumami
Lobak yang disajikan dengan rasa gurih berumami dari bubuk jamur shiitake kering dan kontrol panas yang tepat dengan membuka dan menutup tutup, menghasilkan rasa bersih tanpa bau tidak sedap yang cocok sempurna dengan nasi.
This Man's Cook Gangjungjang Tidak Asin
Gangjungjang rendah sodium dengan rasa gurih dan umami yang kaya, dicapai dengan menambahkan tepung kedelai panggang untuk menyeimbangkan rasa asin, sangat cocok untuk diaduk secara generos ke dalam nasi.
YOOXICMAN's Hot Pot Daging Tendon Sapi Jangyeon Sous-vide
Hidangan hot pot panas dengan nilai tinggi yang menampilkan jangyeon satae daging sapi dan tendon sapi yang direbus secara perlahan menggunakan teknik sous-vide pada suhu 73 derajat Celsius selama 16 jam, menghasilkan tekstur kenyal yang luar biasa dan rasa lembut di mulut.
Sup Telur Yeo Kyung-ok
Sup telur bergaya Tiongkok yang canggih dengan telur halus dan sayuran renyah, siap dalam lima menit untuk dinikmati siapa saja.