Bahan utama
bawang daunjamur shiitake keringkaldu tulang sapibubuk cabai merah haluskecap asinbubuk kaldu sapibawang putihmi kacatelur
Ttukdak Hyung's Sup Telur Yutgaejang
Bawang daun dan jamur shiitake kering yang ditumis ditambahkan ke dalam kaldu tulang sapi dengan bumbu pedas, mi kaca, dan telur yang diaduk rata untuk menghasilkan sup telur yutgaejang yang asam dan bergizi.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Setelah menambahkan sayuran yang ditumis dan mi kaca, didihkan sambil mengaduk pelan-pelan saat menuangkan telur yang sudah diaduk agar teksturnya tetap halus.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari sup pedas dan segar untuk mengatasi mabuk atau sebagai hidangan berat.
- Penggemar telur lembut, mi kaca kenyal, dan jamur shiitake kering yang harum.
- Pembuat rumahan yang ingin membuat yutgaejang kaya dan beraroma kuat tanpa menggunakan daging sapi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Yukgaejang Ala Restoran ala Ttukdak Hyung
- Yukgaejang ala Ttukdak Hyung
- Chadol Yukgaejang ala Okgjubu
- Yukgaejang Daging Sapi Pedas ala Aha Bujang
- Baek Jong-won Sup Kambing 20 Menit
- Kim Dae-seok: Gukbap Daging Sapi Bawang Daun
- Sup Yukgaejang Tauge ala Aha Bujang
- Lim Sung-geun Sup Daging Cepat 15 Menit
- Seonkyoung Longest's Vegan Yukgaejang
- This Man's Cook Yukgaejang
