Modu Recipe
Modu Recipe

Ttukdak Hyung's Sup Kaki Sapi Empuk

Daging kaki sapi yang direndam dengan buah pir dan nanas untuk membuatnya empuk, kemudian direbus dalam kaldu sayuran hingga lembut dan beraroma kuat

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Untuk keempukan maksimal, pastikan daging kaki sapi direndam dalam campuran buah pir dan nanas selama minimal 12 jam agar efek pelunakan benar-benar berkembang.
  • Jika menggunakan daging kaki sapi dingin, rendam dalam air selama 6 jam sebelum memasak untuk menghilangkan residu darah, lalu bilas hingga bersih sebelum melanjutkan resep ini.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat sup daging kaki sapi empuk di rumah dengan sentuhan istimewa.
  • Pecinta masakan rumahan yang mencari manis alami dari buah pir dan nanas dikombinasikan dengan keempukan optimal.
  • Keluarga yang ingin menyiapkan sup kaki sapi besar dan meriah cocok untuk hari libur atau acara spesial.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging kaki sapipirnanaswortelbawang bombaibawang daunbawang putihjahemonosodium glutamatjamur shiitake kering

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Ttukdak Hyung: Sup Ribok Pedas Gaya Dongin-dong Daegu1 jam 30 mntSedangMeat & mains
  2. Ttukdak Hyung's Sup Kaki Sapi Pedas1 jam 10 mntSedangMeat & mains
  3. Striker Chef Sop Paha Sapi Pedas2 jam 30 mntSulitMeat & mains
  4. Striker Chef Daging Bahu Sapi Lembut dengan Kacang Pijar Panggang2 jam 10 mntSedangMeat & mains
  5. Kim Dae-seok: Sup Kaki Perilla Lembut20 mntMudahside dish
  6. Lim Sung-geun Telur Dadar Lembut5 mntMudahside dish
  7. This Man's Cook Salad Jinmi Chae Empuk dan Lembut10 mntSangat mudahside dish
  8. This Man's Cook Ikan Bilis Kering Empuk dan Lembut15 mntMudahside dish
  9. Jung Ho-young's Udon Kari Susu Halus20 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Nasi Telur Lembut Penyihir Tiongkok15 mntMudahRice bowls