Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

Hasil pencarian

1.310 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Dae-seok: Kecap Kedelai Beraroma Ikan Bilis dengan Daun Labu

Kecap kedelai gurih yang tidak terlalu asin, diinfuskan dengan rasa alami ikan bilis yang telah dibersihkan dan minyak harum dari bawang daun serta bawang bombai, disajikan bersama gulungan daun labu yang lembut.

25 mntMudahRice bowls
Daun labuBawang bombaiZucchiniCabai hijauJamur shiitake kering
Hidangan samping musim panasHidangan istimewa lezatMenu pedesaan bergaya rustic

Kim Dae-seok: Sup Dingin Kacang Hijau dan Rumput Laut Panggang

Sup dingin segar dan renyah untuk musim panas yang terbuat dari kaldu gurih yang direbus dari rumput laut dan kacang hijau, diperkaya dengan rumput laut panggang dan sirup plum.

20 mntSangat mudahSoups & stews
kacang hijaurumput lautcabai merahcabai hijaukecap asin
cepat dan mudahhidangan kaldumakanan musim panas

Sayap Ayam yang Direbus dengan Cola oleh Kim Dae-seok

Rebus sayap ayam dalam cola untuk menghilangkan bau amis, lalu didihkan dalam saus manis-gurih berbahan pasta kedelai, saus tiram, dan kecap

30 mntMudahMeat & mains
sayap ayamcolacabai hijaubawang bombaibawang putih cincang
manis-gurihcamilan malam haricamilan anak-anak

Kim Dae-seok's Sup Kepiting Biru Doenjang

Sup doenjang dengan rasa segar dan dalam, dibuat dengan menumis doenjang dan cheonggukjang dalam minyak, lalu menambahkan kepiting biru dan kaldu laut

20 mntSedangSoups & stews
doenjangcheonggukjangbawang bombaicabai hijau Cheongyanglabu Korea
hidangan kaldubergaya restoranrasa dalam

Kim Dae-seok: Eoriguljeot Cepat

Kerang segar yang diasinkan untuk disajikan langsung dengan lemon, serbuk cabai merah, saus ikan teri, dan kacang chestnut iris.

45 mntMudahside dish
kerang segarkacang chestnutcabai hijaubawang daunlemon
hidangan musimanpelengkap nasirasa laut

Nasi Kerang Kim Dae-seok

Nasi kerang tradisional menggunakan panci tekanan listrik tanpa perendaman beras, memanfaatkan kelembapan dari lobak dan rumput laut untuk menciptakan tekstur yang padat dan kenyal.

35 mntMudahRice bowls
kerang segarlobakwortelrumput laut keringberas
Hidangan satu mangkukHidangan musim dinginHidangan musiman

Kim Dae-seok: Sup Lobak Ikan Kering

Sup lobak bening yang dibuat dengan menggoreng ikan kering dalam minyak wijen, lalu merebusnya bersama kaldu rumput laut dan kaldu tulang sapi.

30 mntMudahSoups & stews
potongan ikan keringlobakbawang dauncabai hijaucabai merah
supsarapan pagimudah

Kim Dae-seok's Pork and Tofu Stew

Tahu yang dimasak perlahan dengan tumisan daging babi cincang dan kaldu dari pasta udang

20 mntMudahside dish
tahudaging babi cincangbawang bombaycabai hijaucabai merah
pencuri nasimembersihkan kulkasmasakan rumah

Mandu Jeongol ala Sung Si-kyung

Mandu jeongol yang lezat dan mengenyangkan, dipenuhi dengan daging sapi berbumbu, jamur segar, dan sawi putih, direbus dalam dadaegi pedas dan kaldu.

30 mntMudahSoups & stews
mandudaging sapi bagian paha belakang (top round)sawi putihjamur tiramjamur shiitake
cocok untuk tamuhidangan berkuahmasakan rumahan

Japchae yang Tidak Mudah Lembek ala Yoon Yi-ryeon

Japchae tumis ala kerajaan di mana soun tidak direbus sepenuhnya, melainkan ditumis di wajan dengan bumbu kecap asin, melapisinya sehingga tetap kenyal meskipun sudah lama.

40 mntSedangside dish
sounbawang bombayworteldaun bawang besarpaprika
makanan hari rayamasakan rumahanuntuk tamu

Ttukdak Hyung's Kerang Myeongju yang Dikukus dengan Anggur Putih dan Pasta Bolognese

Hidangan kerang kukus pedas dengan rasa segar yang dibuat dengan menumis kerang myeongju segar bersama bawang putih dan bawang bombai dalam minyak zaitun serta anggur putih, disajikan bersama pasta bolognese.

1 jamSedangNoodles & bunsik
Kerang myeongjuMinyak zaitunBawang bombaiBawang putihMentega
pastacepatpedas

Okjubu's Nokgak Muchim

Hidangan musim panas yang segar dengan rasa renyah yang memuaskan, nokgak muchim pedas-asam ini menjadi lauk pendamping yang istimewa.

25 mntMudahside dish
nokgakbawang bombaicabai hijaucabai merahgochugaru
Hidangan musim panasResep Mentimun Tuapedas