Bahan utama
doenjangcheonggukjangbawang bombaicabai hijau Cheongyanglabu Koreaikan teri untuk kaldukepiting biru potongtahu
Kim Dae-seok's Sup Kepiting Biru Doenjang
Sup doenjang dengan rasa segar dan dalam, dibuat dengan menumis doenjang dan cheonggukjang dalam minyak, lalu menambahkan kepiting biru dan kaldu laut
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Panas sedikit ikan teri dan udang kering di microwave untuk mengurangi bau amis dan kelembapan.
- Menumis doenjang dan cheonggukjang dalam minyak terlebih dahulu meningkatkan aroma gurihnya.
- Cuci sawi putih (napa cabbage) secara menyeluruh di bawah air mengalir, pastikan semua permukaan daun dibersihkan.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin meniru rasa kaya dan memuaskan sup doenjang dari restoran grill Korea.
- Pecinta versi bersih dan gurih dari sup doenjang tanpa bau kuat cheonggukjang.
- Penggemar kaldu laut yang dalam dan segar.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok's Doenjang Jjigae Kepiting Tomat
- Kim Dae-seok's Flower Crab Doenjang Guk
- Kim Jin-soon's Woosamgyeop Doenjang Jjigae
- Kim Jin-soon's Woosamgyeop Beef Bone Doenjang Jjigae
- Doenjang Jjigae ala Aha Bujang
- Sup Doenjang-jjigae Kerang dengan Cheonggukjang ala Aha Bujang
- Chadol Doenjang Jjigae ala Eonam Teacher
- Masakan Ini Orangnya Gogi-jip Doenjang Jjigae
- Masakan Ini Orangnya Gyu-dong Bap Jjigae
- Kim Go-eun: Jigae Doenjang Dallae Penyambut Musim Semi
