Kim Dae-seok's Pork and Tofu Stew
Tahu yang dimasak perlahan dengan tumisan daging babi cincang dan kaldu dari pasta udang
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan hanya cairan dari pasta udang; sesuaikan jumlah kecap asin berdasarkan tingkat keasinan produk.
- Sebarkan bawang bombay secara merata di seluruh wajan untuk meminimalkan kontak langsung antara tahu dan wajan, mencegah lengket.
- Tumis daging babi cincang secara menyeluruh dengan mirin sebelum menambahkan air dan tahu untuk memastikan rasa yang maksimal.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang bosan dengan hidangan tahu sederhana dan mendambakan rasa daging babi yang gurih dan lezat.
- Penggemar saus pedas dan tajam yang kaya umami dengan aroma pasta udang yang dalam.
- Siapa pun yang mencari hidangan pendamping anti-gagal yang akan dengan mudah menghabiskan semangkuk nasi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.