Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
155 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Sup Batang Bunga Kacang Putih dengan Biji Perilla
Sup tradisional yang bergizi, dibuat dengan menghilangkan pahit dan astringen dari batang bunga kacang putih secara sempurna menggunakan air garam, kemudian direbus bersama rasa gurih udang dan tepung ketan untuk hasil akhir yang kental dan beraroma kacang.
Kim Dae-seok's Namul Rebung
Hidangan sampingan yang menggugah selera nasi, dibuat dengan merebus rebung musiman secara lembut bersama bubuk biji perilla yang beraroma kacang di atas api sedang rendah untuk rasa gurih yang mendalam.
Kim Dae-seok Sup Tulang Bebek
Tonik bergizi yang dibuat dengan merebus tulang bebek terlebih dahulu untuk menghilangkan bau amis, kemudian dimasak perlahan dengan pasta kedelai, bubuk biji perilla sangrai, dan tepung beras rahasia untuk kaldu yang kaya, kental, dan sangat gurih.
Sup Jeroan Gopchang Tulang Sapi Bening ala Aha Bujang
Sup jeroan bening yang dibuat dengan merebus usus halus sapi yang sudah direbus bersama kucai dan bubuk biji perilla dalam kaldu tulang sapi yang gurih, disajikan dengan saus celup mustard siap pakai.
Sujebi Bubuk Biji Perilla Pistachio ala Jung Ho-gyun
Sujebi unik dengan adonan tipis berisi potongan pistachio, dipadukan dengan kaldu tulang sapi dan biji perilla yang kaya rasa.
Lee Won-il's Perilla Seed Yuja Minari Muchim
Sebuah muchim dressing Korea yang memaksimalkan pesona minari yang harum dengan menggabungkan yuja-cheong yang manis dan asam dengan bubuk biji perilla yang gurih.
Kim Dae-seok: Sup Tahu Biji Perilla
Sup tahu berbiji perilla yang segar dan kental, dibuat dengan memasak lobak yang diasinkan dalam kecap serta bubuk biji perilla yang kaya rasa gurih.
Boreum Namul ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan namul tradisional untuk Jeongwol Daeboreum, dibuat dengan merebus sayuran kering dan menumisnya dengan minyak perilla dan minyak wijen.
Tumis Talas dengan Biji Perilla, Sup Talas dan Biji Perilla ala Yoon Yi-ryeon
Talas direbus dalam air cucian beras untuk menghilangkan rasa gatal, lalu dimasak dengan pakis, batang talas, jamur, seafood atau daging sapi, dan dikentalkan dengan bubuk biji perilla untuk menghasilkan tumisan atau sup.
Sup Kambing Hitam (Heukyeomso-tang) ala Aha Bujang
Sup kambing hitam bergizi yang direbus lembut tanpa bau prengus, diperkaya dengan doenjang, bubuk biji perilla, dan rempah aromatik dalam kaldu daging yang kaya.
Dried Chwinamul Greens Muchim ala Aha Bujang
Lauk namul yang rapi dibuat dengan merebus sebentar sayuran chwinamul kering dan meningkatkan rasa gurihnya dengan bubuk biji perilla dan minyak perilla
Seonkyoung Longest's Namul Daun Krisan dengan Bubuk Biji Perilla
Namul sehat yang dibuat dengan merebus sebentar daun krisan lalu mencampurnya dengan kecap asin sup, bubuk biji perilla yang gurih, dan minyak wijen untuk rasa yang bersih dan gurih.