Sup kambing hitam bergizi yang direbus lembut tanpa bau prengus, diperkaya dengan doenjang, bubuk biji perilla, dan rempah aromatik dalam kaldu daging yang kaya.
Sumber: YouTubeAha Bujang_JOHNCOOK

Semur bebek tanpa tulang yang pedas dan kaya rasa, dibuat dengan irisan bebek yang dimarinasi dengan doenjang dan jahe untuk menghilangkan bau amis, direbus dengan batang talas dan dikentalkan dengan bubuk biji perilla.