Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.471 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Zucchini Tahu Goreng
Lauk sehat dengan zucchini yang dipanggang tanpa minyak untuk meningkatkan rasa manis alaminya, dilengkapi tahu goreng yang lembap dan saus daun bawang gurih buatan sendiri.
Kim Dae-seok: Pancake Kimchi Lobak Burdock
Pancake lezat dengan banyak lobak burdock renyah dan manis untuk tekstur maksimal, digoreng hingga renyah menggunakan kimchi fermentasi dan adonan air es.
Kimchi Kubis Apel dan Pir ala Kim Dae-seok
Kimchi kubis napa yang menyegarkan dengan tambahan rasa manis alami dan kerenyahan dari apel dan pir, dipadukan dengan kubis napa besar dan lobak.
Kim Dae-seok's Mackerel in Radish Stew
Dimarinasi dengan garam laut agar daging ikan kembung tetap padat, lalu direbus dengan bumbu pasta bawang rahasia agar rasanya meresap jauh ke dalam lobak, menciptakan hidangan utama yang kaya rasa.
Kim Dae-seok's Microwave Tofu Stew
Lauk cepat saji yang dibuat dengan memanaskan tahu padat yang dibumbui garam di dalam microwave, disajikan dengan saus sayuran pedas dan gurih untuk rasa yang mantap dan memuaskan.
Ayam Gaya Zikova oleh Kim Dae-seok
Dipanggang dalam wajan tanpa digoreng, lalu direbus bersama beras ketan kenyal dan saus pedas-manis, ayam gaya Jikoba ini mengurangi minyak berlebih namun tetap menghadirkan rasa yang kuat.
Oiji Muchim oleh Kim Dae-seok
Hidangan samping segar musim panas yang menjadi teman sempurna nasi, dibuat dengan memeras kelembapan secara menyeluruh dari mentimun asin yang sudah difermentasi lama, kemudian dicampur dengan bubuk cabai, bawang daun, dan sedikit minyak wijen untuk tekstur renyah, kaya, dan memuaskan.
Ikan Mackerel Atka Bakar ala Kim Dae-seok
Ikan segar yang dibakar dengan bumbu rendaman jahe anggur dan saus kecap daun bawang
Salad Mentimun dan Apel oleh Kim Dae-seok
Hidangan sampingan sederhana dan segar yang dibuat dengan mengaduk mentimun dan apel cepat dengan saus pedas, asam-manis—sangat cocok sebagai camilan cepat yang bersemangat.
Kim Dae-seok: Gado-gado Paprika Shishito dan Cumi
Hidangan tumis renyah dan pedas yang menonjolkan paprika shishito dan cumi kenyal, dengan saus kental yang melekat sempurna pada bahan-bahan, menjadi lauk sampingan yang gurih manis lezat.
Kim Dae-seok: Namul Selada Berbumbu
Namul selada unik yang dibuat dengan merebus sebentar selada dalam air mendidih, lalu dicampur dengan saus pasta kedelai gurih, mengubah biasanya selada untuk membungkus menjadi hidangan istimewa.
Kim Dae-seok's Kkwarigochu-jjim (Tumis Cabai Shishito Kukus)
Hidangan cabai kukus yang kenyal dan renyah, dibuat dengan mencampurkan tepung terigu dan tepung pati untuk meningkatkan tekstur, serta menggunakan botol semprot untuk membasahi tepung kering secara merata agar tidak menggumpal dan matang sempurna.