Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
150 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Juk Beras Ketan Susu Kedelai
Sebuah sup berbahan beras ketan sederhana yang menggunakan susu kedelai alih-alih susu biasa untuk tekstur kaya dan halus, terinspirasi dari juk tarrak tradisional.
Kim Dae-seok: Bppaettegi Juk
Hidangan tradisional yang lembut, manis, dan beraroma kacang dari Provinsi Gyeongsang, dibuat dengan merebus lambat ubi jalar kering, kacang merah, beras ketan, dan beras biasa untuk pengalaman makanan comfort food yang penuh kenangan.
Abalone Samgyetang ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan bergizi berupa ayam yang diisi dengan beras ketan dan bawang putih utuh, dimasak cepat dalam panci presto dengan abalon dan ginseng
Five-Grain Rice (Ogokbap) ala Yoon Yi-ryeon
Wajib ada untuk Jeongwol Daeboreum, nasi lima biji-bijian ini dimasak dengan garam dan minyak wijen, memberikan tekstur kenyal dan rasa kacang yang semakin terasa setiap gigitan.
Jung Ji-sun's Shaomai Ketan
Resep dim sum ala Tiongkok yang kenyal, di mana beras ketan dicampur dengan daging babi, jamur shiitake, dan udang barley kering yang ditumis dengan kecap asin gelap dan saus tiram, lalu dibungkus adonan dan dikukus.
Lim Sung-geun's Carrot Jeon
Jeon wortel manis yang renyah, dibuat dengan melapisi wortel yang dipotong korek api dengan tepung beras ketan dan tepung maizena, lalu menambahkan sedikit kaldu atau air sebelum digoreng.
Kimchi Air Selada ala Lee Hye-jung
Kimchi air instan yang siap dalam sehari dengan menuangkan kuah ringan di atas selada dan irisan tipis apel untuk sentuhan akhir yang menyegarkan.
Kim Dae-seok: Injeolmi Labu Tua
Dikukus dengan tepung beras ketan dan dilapisi tebal dengan pasta kacang hijau, injeolmi labu ini yang kenyal dan manis menonjolkan rasa manis alami dari labu tua matang sempurna.
Gatpakimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi kombinasi yang memadukan rasa tajam sawi Dolsan dan rasa manis daun bawang dalam satu bumbu, menghasilkan cita rasa yang semakin dalam saat difermentasi.
Kimchi Kubis Utuh ala Aha Bujang
Kimchi kubis utuh yang menggunakan kaldu ayam sebagai dasarnya, mengembangkan rasa segar yang bersih dan dalam saat difermentasi.
White Kimchi ala Seonkyoung Longest
Kimchi putih yang bersih, difermentasi dalam kaldu yang menyegarkan dan gurih tanpa gochugaru
Lee Yeon-bok's Bunjeong Galbi
Iga sapi juicy khas Lee Yeon-bok, dilapisi tepung beras ketan yang sedikit dipanggang dan dikukus hingga sempurna.