Kim Dae-seok: Juk Beras Ketan Susu Kedelai
Sebuah sup berbahan beras ketan sederhana yang menggunakan susu kedelai alih-alih susu biasa untuk tekstur kaya dan halus, terinspirasi dari juk tarrak tradisional.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena kandungan pati tinggi pada beras ketan, bagian bawah bisa mudah gosong—aduk terus-menerus dengan spatula selama proses memasak.
- Jika menyimpan sisa juk, hindari mencampur garam dan madu lebih awal karena dapat membuat juk encer seperti air; sebaiknya tambahkan saat akan disajikan.
- Susu kedelai bisa mengendap—kocok wadah susu dengan kuat beberapa kali sebelum digunakan.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari hidangan hangat dan halus di pagi hari yang sibuk.
- Penggemar variasi unik juk tarrak dengan susu kedelai.
- Penggemar sup beras ketan dan labu yang halus.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Minuman Kacang Kedelai Hitam Kim Dae-seok
- Yoonjumo Tomato Kongmul Naengseupeu
- Seonkyoung Longest Roti Panggang Jalanan
- This Man's Cook Omelet Tomat Kecap Ikan Teri Kering
- Seungwoo Dad's Frittata
- Kim Dae-seok Tahu Sutra Hangat dengan Kecap Bumbu
- This Man's Cook Omelet Sayur Bayam
- Ttukdak Hyung Isek Toast
- Maeil Matna Egg Burrito
- Fabri Frittata Ham
