Lee Yeon-bok's Bunjeong Galbi
Iga sapi juicy khas Lee Yeon-bok, dilapisi tepung beras ketan yang sedikit dipanggang dan dikukus hingga sempurna.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika memungkinkan, rendam daging selama 2–3 jam sebelumnya agar rasa lebih meresap.
- Pastikan tepung beras ketan terlapiskan merata tanpa celah, karena ini membantu menahan jus dan mencegah kehilangan kelembapan.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang mencari hidangan daging unik untuk disajikan kepada keluarga atau tamu pada acara istimewa.
- Pecinta tekstur kenyal dan lembut yang berbeda dari iga sapi yang dipanggang atau direbus.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Hong Shin-ae's LA Galbi
- YOOXICMAN Rib Babi Herba Marco Putih
- Okjubu's Dakgalbi
- Okjubu Deunggalbi Yangnyeom Gui
- Baek Jong-won LA Galbi
- Iga Babi Pedas ala Lee Yeon-bok
- Ttukdak Hyung Rendang Daging Buatan Rumah
- LA Galbi ala Kim Ho-yoon
- Kim Dae-seok Leher Babi Panggang Marinasi Galbi
- Ttukdak Hyung Steak Daging Sapi Rib dengan Honey Butter Mashed Potato
