Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
6.251 resep ditemukan.
This Man's Cook Masakan Daging Babi Pedas Tanpa Gochujang Karya Chae Seung-won
Hidangan daging babi pedas dan bersih yang dibumbui dengan kecap asin, gochugaru, pir, dan bawang tanpa gochujang
Masakan Ini Orangnya: Sayur Bayam Doenjang Muchim
Sayur bayam namul yang dibumbui dengan doenjang alih-alih garam, menghadirkan rasa gurih yang kaya dan dalam.
Kim Dae-seok: Jeli Akar Kacang Kacang-kacangan dengan Biji Perilla
Jeli akar kacang buatan sendiri yang dibuat dengan mencampurkan bubuk biji perilla yang dipanggang ke dalam tepung akar kacang, menghasilkan tekstur kenyal dan aromatik yang kaya.
Kim Dae-seok's Kimchi Kolkob
Kimchi unik yang dibuat dengan mencampur kolkob segar musiman tanpa pengasinan, mempertahankan rasa manis alami dan kekenyalan luar biasa.
Gopdoritang Ttukdak Hyung
Gopdoritang pedas yang kaya rasa dengan hati sapi yang telah dibersihkan dan daging ayam yang direbus hingga matang menggunakan kecap kedelai, daun laurel, jahe, dan arak, kemudian dimasak dengan bumbu gochujang yang pedas dan segar.
Salad Rumput Laut Air Kim Dae-seok
Hidangan musim dingin yang segar, di mana rumput laut air dibumbui dengan sedikit wasabi untuk menetralkan aroma amisnya, menciptakan kaldu asam-manis yang melapisi bahan secara sempurna.
Pancake Daun Bawang dan Akar Teratai Kim Dae-seok
Pancake khusus yang menggabungkan tekstur renyah akar teratai dengan aroma harum daun bawang, diperkaya oleh ledakan rasa udang, menawarkan daya tarik visual serta keseimbangan nutrisi.
Ttukdak Hyung's Red Combo
Ayam goreng renyah yang dimarinasi dan dilumuri saus manis pedas spesial
Salad Noppeo Hijau Kim Dae-seok
Hidangan samping musim panas yang segar dibuat dengan menggarami dan menambahkan rasa manis pada noppeo hijau menggunakan garam laut dan sirup malt, lalu direndam dalam campuran rasa gurih dari doenjang dan gochujang untuk cita rasa umami yang kaya.
Kim Dae-seok: Sup Kacang Kedelai Siput Air Tawar Segar
Sup tonik segar musim panas yang dibuat dengan merebus siput air tawar yang telah dibersihkan dalam air matahari, lalu direbus hingga bersih, dicampur dengan pasta kedelai dan daun sereh cincang untuk rasa kaya dan gurih.
Kim Dae-seok: Sup Kaki Perilla Lembut
Sup kaki perilla lembut yang dibuat dengan memijat batangnya secara manual dan merebusnya dalam air gula untuk benar-benar menghilangkan tekstur kasarnya.
Kim Dae-seok: Gulai Cumi dan Timun
Gulai cumi yang kenyal dan renyah dibuat dengan mengukus cumi tanpa merebus, sehingga mencegah kelembapan berlebih, serta memasukkan timun asam untuk tekstur segar yang renyah.