Bahan utama
daging babi bagian perutbawang bombaibawang putihbawang daunwortellada merahpirjahekecap asingochugaruoligodextrin
This Man's Cook Masakan Daging Babi Pedas Tanpa Gochujang Karya Chae Seung-won
Hidangan daging babi pedas dan bersih yang dibumbui dengan kecap asin, gochugaru, pir, dan bawang tanpa gochujang
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Merendam daging dengan bawang dan bawang putih halus selama 30 menit membantu menyebarkan rasa secara merata dan mengurangi bau amis.
- Karena tidak menggunakan gochujang, hidangan tetap segar dan terhindar dari sensasi berat atau lengket di mulut.
- Menambahkan semua saus sekaligus bisa membuatnya terlalu asin, jadi sesuaikan jumlahnya secara bertahap saat memasak agar sesuai selera.
- Jika tidak memiliki pir, Anda bisa menggantinya dengan apel untuk mendapatkan rasa manis alami.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati jeyuk bokkeum pedas bersih tanpa rasa berat.
- Penggemar yang penasaran dengan resep emas viral Chae Seung-won dari Hostel Spanyol.
- Orang yang mencari daging babi empuk yang direndam sempurna dengan tekstur lembut.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Gayaung Style Ayam Sup
- Tumis Daging Babi Kecap cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) ala Kim Ho-yoon
- This Man's Cook Sandwich Cha Seung-won
- Seungwoo Dad Tahu Mapo Tanpa Douchang
- Jeyuk Bokkeum Selai Kacang ala Aha Bujang
- Jeyuk Bokkeum ala Restoran Sopir Kim Ho-yoon
- Ttukdak Hyung's Babi Panggang Pedas Gaya Restoran Sopir
- Kim Dae-seok's Jeyuk Bokkeum
- Kim Si-hyun's Low-Sugar Pork Belly Jeyuk Bokkeum
- Solo Cooking God's Mushroom Jeyuk Bokkeum
