Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.215 resep ditemukan.
Kim Ho-yoon's Japchae
Japchae super sederhana satu wajan di mana soun direbus langsung dalam cairan bumbu alih-alih direbus terpisah, sehingga tetap kenyal dan tidak pernah lembek bahkan setelah dingin.
Ttukdak Hyung's Braised Skate
Hidangan ala restoran di mana sayap ikan pari direbus sebentar dalam air dengan arak masak untuk menghilangkan bau amis, lalu dimasak perlahan dengan lobak dalam saus pedas berbasis kecap.
Ttukdak Hyung's Semur Bebek Tanpa Tulang
Semur bebek tanpa tulang yang pedas dan kaya rasa, dibuat dengan irisan bebek yang dimarinasi dengan doenjang dan jahe untuk menghilangkan bau amis, direbus dengan batang talas dan dikentalkan dengan bubuk biji perilla.
Manneung Kimchi Sauce and Altari Kimchi ala Aha Bujang
Kimchi chonggak yang sangat sederhana dibuat dengan mencampur lobak altari tanpa garam dengan bumbu serbaguna yang terbuat dari pasta tepung ketan, kecap ikan sand lance fermentasi, dan bubuk bawang bombay.
Jjajangmyeon ala Aha Bujang
Jjajangmyeon dengan cita rasa yang ditingkatkan dari chunjang yang digoreng dengan minyak dan sayuran yang ditumis dengan lemak babi yang dihasilkan
Jung Ho-young's Seafood Mulhoe
Hidangan musim panas berupa seafood segar dan sayuran yang dicampur dengan saus serbaguna rasio emas yang dibuat dengan mencampurkan ekstrak maesil dan soda lemon-jeruk nipis bening
Kecap Asin Marinasi Kepiting (Ganjang Gejang) ala Yoon Yi-ryeon
Kepiting marinasi kecap asin autentik yang dibuat dengan mencampurkan kecap jin dan kecap Joseon untuk rasa yang dalam, serta menuangkan campuran kecap yang direbus lalu didinginkan secara berulang untuk menghilangkan bau amis.
Yangjangpi ala Aha Bujang
Yangjangpi buatan sendiri yang melimpah dengan seafood dan sayuran tumis, dipadukan dengan saus mustard asam yang khas
Kim Ho-yoon's Tumis Terong
Lauk terong yang kenyal dan tidak lembek, dibuat dengan memberi garam dan sirup pati untuk mengeluarkan air sebelum ditumis.
Nurungji Dakbaeksuk ala Okjubu
Kaldu ayam yang gurih dan kaya rasa dari chicken stock, dipadukan dengan nurungji yang harum dan mengenyangkan, menjadikan ini hidangan samgyetang premium.
LA Galbi ala Seonkyoung Longest
LA galbi dipanggang hingga kecokelatan di atas grill pan, diperkaya dengan umami dari kecap asin berbumbu, buah, dan ekstrak maesil
Seolleongtang-Style Napa Cabbage Geotjeori ala Aha Bujang
Geotjeori cepat yang dibuat dengan mencampur kubis napa segar yang tidak diasinkan dengan bumbu buah spesial dan sirup oligosakarida untuk hasil akhir yang mengkilap, seperti di restoran seolleongtang.