Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.567 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Sup Krim Dada Ayam Sayuran
Sup krim bergizi yang dibuat tanpa krim berat, menggunakan susu dan larutan pati untuk rasa ringan dan bersih, penuh dengan dada ayam dan potongan sayuran segar.
Kim Dae-seok: Hot Pot Rib Babi yang Direbus
Hot pot premium dengan irisan daging sapi pangkal yang empuk dan sayuran segar yang direbus dalam kaldu kaya dengan saus kecap yuzu khusus, dimasak menggunakan pressure cooker untuk tekstur dan rasa optimal.
Kim Dae-seok: Salad Ikan Kecil Gochujang
Goreng ikan kecil sedang tanpa minyak untuk menghilangkan bau amis, lalu aduk dengan bumbu gochujang pedas-manis yang dicampur sirup jahe sebagai lauk sampingan yang gurih.
Kim Dae-seok's Jjolbokgogi Babi
Sup panas yang mengenyangkan dengan daging babi panggang empuk, kuah kental yang kaya, dan rasa bersih serta gurih yang dicapai dengan menggunakan setengah sendok teh doenjang untuk menghilangkan bau amis alami daging.
Kim Dae-seok Galbi LA
Resep galbi LA cepat dan lezat yang menghilangkan rasa darah hanya dalam 30 menit menggunakan soda, diperkaya dengan jus buah, mustard, dan cola untuk rasa kaya dan bersih tanpa rasa tidak enak.
Kim Dae-seok's Sup Kacang Polong Ikan Teri
Hidangan sampingan yang gurih-manis dengan kentang berbentuk padat dan kenyal yang diasinkan dalam garam laut dan sirup malt, diperkaya aroma kaya dari ikan teri kecil
Kim Dae-seok's Mie Bibimbap
Hidangan mie bibimbap yang lezat ini diaduk dengan saus gurih yang menggabungkan aroma kacang tanah yang khas, manisnya sirup bawang bombai, dan kelezatan alami parutan buah pir.
Salad Mentimun dan Selada ala Kim Dae-seok
Hidangan sampingan sederhana dan segar yang menampilkan mentimun renyah dan bawang bombai, diaduk ringan dengan bumbu gurih dari saus ikan teri dan minyak wijen—sangat cocok sebagai pelengkap daging panggang atau nasi.
Kim Dae-seok's Mackerel in Radish Stew
Dimarinasi dengan garam laut agar daging ikan kembung tetap padat, lalu direbus dengan bumbu pasta bawang rahasia agar rasanya meresap jauh ke dalam lobak, menciptakan hidangan utama yang kaya rasa.
Kim Dae-seok's Microwave Tofu Stew
Lauk cepat saji yang dibuat dengan memanaskan tahu padat yang dibumbui garam di dalam microwave, disajikan dengan saus sayuran pedas dan gurih untuk rasa yang mantap dan memuaskan.
Kim Dae-seok Tumis Kimchi Tua dan Teri
Hidangan pendamping gurih yang dibuat dengan menumis kimchi tua, yang bau tajamnya telah dinetralkan dengan gula, dan teri kecil, yang bau amisnya telah dihilangkan dengan mirin, menghasilkan rasa yang kaya dan gurih.
Kim Dae-seok Tumis Tauge
Rebus sebentar selama tepat 2 menit 30 detik dengan sedikit air untuk menjaga tekstur renyah dan rasa yang kaya, lalu campurkan dengan tauge.