Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.550 resep ditemukan.
This Man's Cook Sup Kacang Hijau Sapi
Sup kacang hijau sapi yang kaya dan beraroma kuat, meningkatkan rasa umami dengan minyak biji perilla yang dipanggang dan bawang utuh, sambil mempertahankan rasa bersih dengan memasak kaldu daging secara terpisah.
This Man's Cook Yukgaejang
Yukgaejang cepat dan sederhana dengan rasa kaya dan gurih yang dibuat dengan menggoreng gochugaru dalam minyak dari daging sapi empuk, lalu merebusnya dengan banyak bawang hijau dan jamur untuk kaldu yang berani, pedas-manis.
This Man's Cook Golgae Mulchim Yulgilro
Golgae mulchim gaya Yulgilro yang sangat menggoda tanpa cuka atau gula, hanya mengandalkan irisan bawang daun, bawang putih cincang, gochugaru, dan kaldu dari kerang kalengan
Kim Dae-seok's Cabbage Beef Shabu-Shabu
Shabu-shabu ringan yang menambahkan banyak irisan kubis berbiji serat tinggi alih-alih nasi yang kaya karbohidrat, direbus dengan daging sapi, lalu dicelupkan ke dalam saus kedelai pedas khusus.
Kim Dae-seok's Sup Kaki Paha Ayam
Hidangan utama yang menampilkan paha ayam yang direndam, dipanggang, dan direbus dengan saus khusus dari cola dan bubuk kunyit, serta sirup kurma, menghasilkan tekstur yang lembut dan kenyal.
Kim Dae-seok: Ikan Makarel yang Dikukus dengan Kimchi Tua
Hidangan ikan makarel kukus yang penuh perhatian, menghilangkan bau amis ikan dengan memasak kimchi tua dan ikan secara bertahap, serta memperkaya rasa gurih khas minyak biji perilla.
Kim Dae-seok Salad Lobak Kerang Segar
Salad lobak segar dan renyah dengan kerang segar yang dilapisi minyak wijen untuk tekstur kenyal, dibumbui dengan saus asam-manis gurih yang membuatnya menjadi lauk pendamping nasi yang sempurna.
Kim Dae-seok Kimchi Timun
Kimchi musim panas yang sangat sederhana dan siap dalam 5 menit, menggunakan gochujang kemasan sebagai senjata rahasia—tidak perlu menggarami timun. Rasanya segar, renyah, serta perpaduan manis dan asam yang pas.
Kim Dae-seok's Jjageuli Babi
Jjageuli babi pencuri nasi asli dengan saus rumahan yang kaya dan gurih—daging dan sayuran padat digoreng terlebih dahulu dalam minyak untuk menghilangkan kelembapan, lalu direbus hingga renyah dan beraroma kuat.
Kim Dae-seok: Gorengan Kue Ikan dengan Selai Kacang
Gorengan kue ikan berbumbu kecap asin yang diperkaya dengan setengah sendok teh selai kacang untuk rasa gurih dan kedalaman umami.
Salad Kacang Putih Muda ala Kim Dae-seok
Salad kacang putih muda yang segar, dibumbui dengan saus ikan teri dan garam wijen panggang, dibuat dengan merebus kacang putih muda bersama rumput laut untuk mendapatkan rasa umami yang dalam.
Kim Dae-seok Sup Cumi dan Lobak
Lobak yang direndam dalam kecap asin akan menjadi padat dan lembut, disempurnakan dengan kedalaman rasa gurih serta sensasi pedas dari cabai hijau dan udang asin dalam sup cumi lobak ini.