Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.584 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Daging Bebek Panggang dengan Saus Biji Adas
Daging bebek panggang yang dibumbui minyak wijen dan anggur jahe untuk menghilangkan bau amis, disajikan dengan saus khusus dari biji adas dan saus gochujang asam
Kim Dae-seok: Kentang Kecil Panggang Mentega
Diblanching cepat di microwave setelah direndam dalam garam dan gula, lalu digoreng dengan mentega untuk menghasilkan hidangan sampingan gurih dengan kulit kenyal dan isi lembut yang empuk—sangat cocok sebagai pelengkap nasi.
Kim Dae-seok: Sawi dengan Mentega
Hidangan sampingan sederhana namun bernilai tinggi yang meningkatkan kecantikan sawi segar dengan aroma kaya dari mentega dan umami mendalam dari bubuk udang kering halus, menciptakan profil rasa yang canggih.
Bibim Guksu ala Chinese Cuisine Witch
Mi yang cepat diaduk dalam saus asam manis yang terbuat dari gochujang dan gochugaru dengan perbandingan sama, disajikan dengan sayuran dari kulkas dan kimchi matang.
Kim Dae-seok's Jeolla-Style Shepherd's Purse Muchim
Salad shepherd's purse ala Jeolla yang gurih dan segar, dibumbui dengan campuran doenjang, gochujang, dan cuka.
Ttukdak Hyung Bakpo Galbi
Perut babi di sekitar tulang rusuk dipotong, direndam dalam saus manis-gurih dari pir dan madu, lalu dipanggang hingga kecokelatan sambil sering dibolak-balik.
Sung Si-kyung's Karaage
Ayam goreng khas Jepang yang renyah, dibuat dengan melapisi paha ayam yang dimarinasi kecap asin, bawang putih, dan jahe dengan tepung, lalu digoreng dua kali.
Chwinamul Greens Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Chwinamul hijau musim semi yang direbus hingga lunak, lalu dibumbui dengan saus ikan teri fermentasi dan ekstrak plum untuk menghasilkan lauk sayuran musim semi yang rasanya bersih.
Sung Si-kyung's Salt Yukhoe
Yukhoe bersih yang menonjolkan kelembutan alami dan kedalaman gurih daging sapi dengan bumbu garam dan ekstrak tuna, bukan gochujang.
Sung Si-kyung's Rice Paper Shrimp Cheung Fun
Dim sum Hong Kong cheung fun yang dibuat dengan menggulung udang berbumbu dalam rice paper, dikukus, dan disajikan dengan kecap asin spesial
Sung Si-kyung's Rice Cake Seaweed Soup
Sup rumput laut yang lezat dibuat dengan merebus daging sapi brisket dan rumput laut yang direndam, lalu menambahkan bubuk biji perilla dan irisan kue beras kenyal untuk kekayaan dan kepuasan ekstra.
Sung Si-kyung's Clam Chowder
Sup ala Amerika yang autentik, memadukan kesegaran kaldu kerang dengan kekayaan rasa bacon dan krim, dikentalkan dengan roux buatan sendiri.