Sung Si-kyung's Rice Paper Shrimp Cheung Fun
Dim sum Hong Kong cheung fun yang dibuat dengan menggulung udang berbumbu dalam rice paper, dikukus, dan disajikan dengan kecap asin spesial
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Tumpuk 2–3 lembar rice paper untuk mencegah robek saat dikukus dan mendapatkan tekstur kulit dim sum yang kenyal.
- Mengolesi dasar kukusan dengan minyak wijen mencegah cheung fun lengket dan robek.
- Menambahkan sedikit jahe saat membuat saus akan mengeluarkan aroma harum yang khas dari dim sum Hong Kong asli.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin dengan mudah membuat dim sum Hong Kong cheung fun di rumah.
- Mereka yang mencari hidangan unik menggunakan sisa rice paper.
- Mereka yang menikmati kombinasi udang kenyal dan tekstur kenyal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.