Bibim Guksu ala Chinese Cuisine Witch

Tips memasak 💡

• Gunakan waktu memasak 4-5 menit untuk somyeon dan 6-7 menit untuk jungmyeon, tetapi sesuaikan dengan label produk dan tingkat panas.
• Menambahkan sedikit air dingin saat air mulai mendidih naik membantu mencegah permukaan mi menjadi lembek tanpa menurunkan panas.
• Membilas mi rebus dengan menggosoknya di air dingin untuk menghilangkan cukup pati membuatnya tidak lengket dan memungkinkan saus melapisinya dengan bersih.
• Pastikan untuk meniriskan mi yang sudah dibilas hingga benar-benar kering agar saus tidak menjadi encer.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Untuk mereka yang ingin cepat membuat dan menikmati bibim guksu manis asam.
• ⭐Untuk mereka yang ingin menghabiskan kimchi yang sudah tua dan sisa sayuran dalam satu hidangan.
• ⭐Untuk mereka yang ingin menghindari kegagalan seperti mi yang lembek atau saus yang encer.