Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.726 resep ditemukan.
This Man's Cook Kimchi Bibi
Mengubah lobak musim panas yang hambar menjadi kimchi segar dan renyah dengan perendaman soda untuk kesegaran dan rasa manis, lalu pematangan dengan bumbu dari nasi sisa. Ini adalah resep kimchi gaya restoran.
This Man's Cook Gomchi Jorim
Sup khas ikan yang terjangkau dan beraroma kuat menggunakan ikan mackerel kalengan, kentang, dan lobak—cocok sebagai lauk pendamping nasi.
This Man's Cook Tuna Jjim
Hidangan braise yang kaya dan gurih dengan irisan lobak tebal yang disajikan bersama tiga kaleng tuna, diperkaya dengan rasa pedas asam dari jahe segar dan cabai hijau, direbus perlahan hingga sempurna—sebuah hidangan pelengkap nasi berkualitas tinggi.
This Man's Cook Sup Kacang Hijau Sapi
Sup kacang hijau sapi yang kaya dan beraroma kuat, meningkatkan rasa umami dengan minyak biji perilla yang dipanggang dan bawang utuh, sambil mempertahankan rasa bersih dengan memasak kaldu daging secara terpisah.
Kim Dae-seok's Sup Kacang Hijau dengan Kimchi
Sup segar dan asam yang dibuat dari kaldu dalam dari ikan teri kering dan rumput laut, menampilkan kimchi renyah dan kecambah kedelai, diperkaya dengan daun air dropwort alih-alih bawang hijau untuk kesegaran unik.
Kim Dae-seok: Ikan Makarel yang Dikukus dengan Kimchi Tua
Hidangan ikan makarel kukus yang penuh perhatian, menghilangkan bau amis ikan dengan memasak kimchi tua dan ikan secara bertahap, serta memperkaya rasa gurih khas minyak biji perilla.
Kim Dae-seok Tumis Bawang Gochujang
Tumis bawang bombai dan cabai hijau dengan api besar hingga manis dan terkaramelisasi, lalu tambahkan gochujang untuk hidangan pendamping yang lezat dengan perpaduan rasa manis, asin, dan pedas yang sangat cocok disantap dengan nasi.
Kim Dae-seok's Jjageuli Babi
Jjageuli babi pencuri nasi asli dengan saus rumahan yang kaya dan gurih—daging dan sayuran padat digoreng terlebih dahulu dalam minyak untuk menghilangkan kelembapan, lalu direbus hingga renyah dan beraroma kuat.
Kim Dae-seok: Nasi Goreng Telur
Nasi goreng sederhana dan cepat yang dibuat dari sisa sayuran di kulkas, dua butir telur, dan saus tiram, digoreng dengan api tinggi untuk mendapatkan tekstur yang mengembang dan berbutir.
Kim Dae-seok: Gorengan Kue Ikan dengan Selai Kacang
Gorengan kue ikan berbumbu kecap asin yang diperkaya dengan setengah sendok teh selai kacang untuk rasa gurih dan kedalaman umami.
Kim Dae-seok's Chadol Doenjang Jjigae
Menggoreng daging has dalam sapi terlebih dahulu dengan doenjang, lalu menambahkan satu sendok makan cheonggukjang untuk menciptakan rasa kaya dan gurih pada chadol doenjang jjigae yang lezat ini.
Kim Dae-seok: Pancake Kimchi Cumi
Pancake kimchi yang dibuat dengan adonan dingin menggunakan air es, diisi dengan cumi dan digoreng hingga renyah merata dari dalam hingga luar dengan taburan tipis tepung tempura.