Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Sangat mudah
Hasil pencarian
2.101 resep ditemukan.
This Man's Cook Salad Lobak Asam Manis Segar
Salad lobak segar dan asam manis yang direndam langsung dalam kaldu berbumbu tanpa proses pengasinan awal atau mengeringkan airnya terlebih dahulu.
This Man's Cook Sausan Telur Puyuh Lemon
Saus telur puyuh yang diawetkan dengan umur simpan lebih panjang dan rasa segar, dibuat dengan mencampurkan air dashi yang direbus bersama rumput laut dan kecap manis dengan berbagai sayuran segar serta jus lemon segar, tanpa menggunakan api.
This Man's Cook Kentang Rebus Lembut
Kentang rebus yang lembut dan merata dari awal hingga akhir, lalu dibiarkan terbuka di akhir untuk menguapkan kelembapan
This Man's Cook Kim Jorim
Hidangan sampingan sederhana dan lezat yang dibuat dengan menggoreng rumput laut bekas basah, menghancurkannya, lalu merebusnya dalam bumbu saus kedelai manis-asin yang cocok sekali disantap dengan nasi.
This Man's Cook Jangajji Dae-pa
Jangajji dae-pa sederhana, renyah, manis-asam yang dibuat tanpa merebus campuran kecap, diperkaya dengan soju untuk mencegah pertumbuhan jamur
Kim Dae-seok's Ssukgat Namul
Ssukgat namul super sederhana yang menghilangkan bawang putih untuk menjaga aroma alami bunga daisy kerajaan, direbus sebentar agar tetap renyah dan warna hijau cerahnya tetap segar.
Kim Dae-seok: Bawang Goreng Tumis
Hidangan samping sayuran yang sangat sederhana, di mana bawang tebal dipotong dan ditumis dengan minyak zaitun serta bawang putih cincang, kemudian diperkaya dengan wortel, cabai Cheongyang, kecap asin, dan saus tiram untuk rasa umami maksimal.
Kim Dae-seok's Juppo Muchim
Juppo muchim yang lezat ini dibuat dengan mencuci singkat juppo yang sudah dipanggang terlebih dahulu untuk mengembalikan kelembapan, lalu diperkaya rasa kaya dan gurih dari selai kacang.
Salad Lobak Musim Panas oleh Kim Dae-seok
Salad lobak renyah yang dibuat dengan merendam lobak musim panas dalam gula baru dan cuka untuk menghilangkan rasa pahit dan pedas, serta mempertahankan kekenyalan segarnya.
Kim Dae-seok: Salad Kacang Kedelai Biji Ajwain Crispy
Hidangan samping sederhana dan cepat yang dibuat hanya dalam 5 menit dengan mencampurkan sayuran biji ajwain renyah dengan saus kacang kedelai kaya yang diperkaya dengan campuran kacang cincang halus.
Salad Rumput Laut Kering ala Kim Dae-seok
Lauk pendamping yang bersih dan menyegarkan, dibuat dengan merendam sebentar rumput laut kering, merebusnya, lalu membumbuinya dengan saus asam-manis dari cuka konsentrat dua kali dan garam, menghasilkan tekstur renyah dan tidak lembek, cocok untuk nasi.
Kim Dae-seok's Kim Jeon Myeongran
Hidangan lezat yang terbuat dari kimchi tua yang disimpan lama, dilapisi pasta myeongran kaya rasa umami dan minyak wijen harum yang dicampur ke dalam telur yang telah dikocok, kemudian digoreng hingga kecoklatan dan renyah.