Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Sedang
Hasil pencarian
3.466 resep ditemukan.
This Man's Cook Kue Puding Labu
Metode rahasia untuk mengupas kulit labu yang keras dengan mudah, dikombinasikan dengan lapisan sirup gula manis dan renyah, menciptakan camilan musim gugur yang lebih lezat daripada kacang mete panggang.
Masakan Ini, Kue Cakar Sotong Kenyal
Daging sotong yang sudah dibersihkan dan dicincang halus dengan pisau dicampur dengan sayuran cincang dan adonan bumbu, lalu dilapisi dengan cairan telur kuning dan digoreng di wajan hingga teksturnya kenyal dan memuaskan.
This Man's Cook Tonkatsu Klasik
Tonkatsu gaya Barat klasik dengan rasa dalam, dibuat tanpa repot menggoreng roux—menggunakan mentega dan bubuk instan dengan saus siap pakai dari toko.
This Man's Cook Sogogi Wanja-jeon
Hidangan wajib saat perayaan: daging sapi giling, tahu lunak, dan sayuran cincang dicampur rata lalu digoreng menjadi bakso daging bulat.
Kim Dae-seok: Sup Daun Labu Doenjang
Sup doenjang pedesaan yang menggugah kenangan, dibuat dengan memblans daun labu yang telah dibuang batangnya hingga lembut, kemudian direbus dalam kaldu ikan teri kering dan udang kering, lalu dirobek tangan untuk sentuhan alami.
Kim Dae-seok: Kimchi Air Mentimun dan Melon Korea
Sebuah kimchi air yang segar dibuat dengan merendam mentimun dan melon Korea dalam kaldu bumbu halus yang disaring untuk hasil akhir yang jernih, memastikan kekrikan hingga gigitan terakhir.
Kim Dae-seok's Maeuntang Ikan Lele
Sup pedas ikan lele yang meniru rasa restoran khas dengan menambahkan udang air tawar segar dan adonan mie yang kenyal hasil robekan tangan ke dalam kaldu doenjang yang bersih dan gurih tanpa bau amis ikan.
Kim Dae-seok: Gochujang Jamur Shitake
Gochujang buatan rumahan premium dengan rasa umami yang meledak, mudah dan cepat dibuat menggunakan pasta kedelai siap pakai alih-alih bubuk garam dan bubuk jamur shitake untuk mendalami rasa. Sempurna untuk meningkatkan cita rasa setiap hidangan.
Gulim Mandu oleh Kim Dae-seok
Pangsit kenyal dan berair yang dibuat dengan menggulung isian yang sudah dibumbui dalam tepung pati kentang alih-alih adonan terigu, memberikan tekstur yang memuaskan dan rasa daging yang kaya di setiap gigitan.
Kim Dae-seok: Lobak Asin dengan Biji Sawi
Lobak asin tradisional yang dibuat tanpa pengasinan awal, menggunakan air garam pekat dengan biji sawi, buah jujube, dan soju untuk tekstur renyah dan padat yang tahan sepanjang tahun tanpa khawatir jamur.
Kim Dae-seok: Sup Tulang Paha Sapi dan Sawi Putih Asam
Sup kaya, gurih, dan bersih rasanya yang dibuat dengan merebus tulang paha sapi dan sawi putih asam yang diasamkan untuk rasa mendalam dan memuaskan.
Kim Dae-seok Ganchi Panggang Bumbu
Ikan ganchi kering yang dipanggang dengan lapisan tipis tepung tempura dan digoreng dalam minyak jahe hingga kecokelatan, disajikan dengan saus rahasia yang pedas dan segar.